- ￥11200 - 11300
- 春金
- 03
- 印尼
- 2025年07月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 现货状态：
现货
- 执行标准：
国际标准
- 产品用途：
甜味剂和保湿剂
- 曾用名：
丙三醇
- 供应商：
春金
- 库存：
100吨
- 英文名：
GLYCEROL
- 保质期：
2年
- 规格：
1吨/5吨/10吨
| 规格： | 1吨 | 产品价格： | ￥11300.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 5吨 | 产品价格： | ￥11250.0 |
| 规格： | 10吨 | 产品价格： | ￥11200.0 |
甘油的级别
医药级、食品级、99.5%、95%.
产品名称 甘油（丙三醇）
英文名称：glycerol，glycerin，glycerine。
产品等级 :For food additive only(食品添加剂)
Content含量≥99.7（％）
级别：食品级
含量：99.7%
食品级甘油具体应用
1、面包、蛋糕、软质糕点
食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂，强吸湿性，保持松软质地，延长货架期。使用量参考GB2760-2014.
2、胶基糖果
主要包括口香糖和泡泡糖两大类，基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。
3、果汁、果醋等饮料
水果中含单宁，是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。
4、果酒、白酒、葡萄酒等酒类
甘油作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中，适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。
5、果脯、果糕
果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水、干硬。水果中同样含有单宁。食品级甘油能够迅速抑制果脯中的单宁异性增生，改善果脯的适口性，增进果脯的自身香味、提高果脯的档次、增加果脯的鲜甜度和外观的润感，延长保质期。
在熬制好的果糕中加入食品级甘油，在适口性、色泽、保湿、抗氧化等方面，均能起到较好的效果。
6、肉干、香肠、腊肉
在加工制作时，将甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。起到锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期，提高产品口感、色感、香味。
7、中西面点、糕点
面点食品，特别是速冻水饺皮等面点食品，加入适当的食品级甘油，可有效起到保湿剂和乳化剂作用，使产品抗冻不裂，风味独特，松软可口，加强了面制品的适口性。
8、在其他食品行业中的使用
用作食品工业的溶剂、吸湿剂和载色剂。在调味和着色食品中，由于甘油具有粘性而有助于食品成型。
在食品的快速冷冻中，甘油可用作与食品直接接触的传热介质。甘油还是食品加工和包装机械的润滑剂
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文献和实验爵床科多年生草本 金蔓草茎呈半蔓性，匍匐生长，叶披针形或倒披针形，对生。叶面有鲜明金黄斑彩。夏、秋季开花，紫色。成株叶小枝密，极适合庭植美化或盆栽，不适合当室内植物。 繁殖： 用扦插法，春至夏季为适期。 栽培重点： 栽培以肥沃的壤土或腐殖土最佳，排水，日照需良好。枝叶疏少应常修剪或墒心。施肥用氮、磷、钾，每月少量一次。性喜高温，生育适温柔 24~30℃ 。
体金溶液选用15000r/min 4℃离心15min，吸出上清，弃去沉淀，以去除大的聚合物。 （2）一般在10nm以上所标记的胶体金均可在调整离心机上离心，小于10nm颗粒的胶体金用超速离心机离心，在4℃离心1h左右，弃上清，将沉淀以原体积的0.02mol./L TBSpH8.2（内含1%BSA，0.05%叠氮钠）溶解，重复离心2～3次，沉淀溶于原体积的1/10TBS中。4℃保存备用。为了得到颗粒均匀一致的免疫金试剂，上述粗提制剂可用10%～30%蔗糖或甘油溶液作密度梯度离心，分带收集不同大小颗粒的胶体金
五加科半蔓性常绿灌木。 熊掌木为半蔓性植物，株高可达 1 米。叶互生，掌状裂叶，裂片 5 枚，全缘，状似熊掌，斑叶品种叶面有乳黄斑镶嵌，清逸高雅。此类植物是常春藤与八角金备用盘的杂交种，性喜冷凉，耐阴，适合盆栽，唯华南地区平地高越夏困难，高冷地栽培为佳。 繁殖： 用扦插法，春、秋季为适期。 栽培重点： 栽培用腐叶土或腐殖质壤土。栽培处日照约 50%-60% ，忌强烈日光直射。施肥可用有机
