解析瘤胃微生物功能图谱揭示Prevotella bryantii在山羊乳脂合成中的作用

Deciphering functional landscapes of rumen microbiota unveils the role of Prevotella bryantii in milk fat synthesis in goats

作者信息Yu Lei, Yining Zheng, Yiting Yan, Kai Zhang, Xuyang Sun, Bo Yang, Lan Ge, Zhongming Meng, Xi Cao, Xiumin Zhang, Xiaoting Yan, Yangbin Xu, Ting Zhang, Jinping Shi, Shiwei Chen, Qiang Qiu, Yulin Chen, Lu Deng, Zhipeng Li, Xiaolong Wang, Ke Zhang
PMID41013568
发布时间2025-09-26
DOI10.1186/s13059-025-03788-z

实验完整度

高

包含宏基因组构建、体外菌株培养、人工瘤胃发酵、动物实验及细胞分子验证等多层级证据,明确功能与机制验证。

主要模型

萨能奶山羊(高/低泌乳性能群体) 关中奶山羊(泌乳后期) 奶牛乳腺上皮细胞(MAC-T) 人工瘤胃发酵系统

重点核对

HH和LL组各10只泌乳中期萨能奶山羊,基于平均产奶量和乳脂率±0.5 SD分组 PB14灌胃剂量为1×10^11 CFU/L,每天20 mL,持续10天 MAC-T细胞NAM处理浓度为0.5 mM,处理4小时 PB14体外接种浓度为1×10^8 CFU/mL 使用siRNA敲低GPR109A验证受体依赖性

摘要

背景:瘤胃微生物组对乳用家畜的乳合成至关重要,但微生物功能与宿主脂质代谢之间的分子机制仍知之甚少。虽然研究了宿主遗传和微生物组成,但缺乏对瘤胃-血液-乳腺轴的整合分析。结果:在此,我们提供了山羊瘤胃微生物参考基因目录和来自160份多品种瘤胃样本的5514个宏基因组组装基因组(MAGs)。将该资源与177只萨能奶山羊的泌乳数据整合,我们确定Prevotella spp.为驱动产奶量和乳脂率同步增加的关键类群。功能和代谢组学分析揭示,Prevotella bryantii B14合成烟酸,烟酸在循环中转化为烟酰胺。利用体外和体内模型,我们证明烟酰胺通过GPR109A激活乳腺上皮细胞中的mTORC1通路,该通路上调转录因子SREBP和PPAR-γ以及下游脂肪生成基因FASN、ACCα和SCD1,以促进乳脂合成。相反,泌乳性能差的山羊瘤胃中P. bryantii B14的相对缺乏和烟酰胺水平的降低可能是其泌乳性能受损的重要诱因。此外,增强的氢营养产甲烷活性也可能对其泌乳表型产生不利影响。结论:我们的研究建立了由烟酰胺-mTORC1信号介导的瘤胃微生物代谢与乳腺脂质合成之间的因果关系,并确定Prevotella丰度作为精准育种的生物标志物。这些发现增进了对泌乳中微生物-宿主串扰的理解,并为通过靶向微生物干预提高乳品生产力提供了可行的策略。补充信息:在线版本包含补充材料,可在10.1186/s13059-025-03788-z获取。

实验结论

提炼研究问题、关键发现与证据,快速把握文章的核心贡献。

研究问题
瘤胃微生物功能如何通过瘤胃-血液-乳腺轴调控奶山羊的乳脂合成?
核心机制
Prevotella bryantii B14在瘤胃中合成烟酸,烟酸在循环中转化为烟酰胺,烟酰胺通过GPR109A依赖的方式激活乳腺上皮细胞mTORC1通路,上调SREBP、PPAR-γ及下游脂肪生成基因FASN、ACCα和SCD1,促进乳脂合成。
主要证据
宏基因组和代谢组分析发现HH山羊瘤胃Prevotella富集且烟酸水平升高;体外菌株培养证实PB14合成烟酸;动物实验表明PB14灌胃提高乳脂率;细胞实验证实NAM通过GPR109A-mTORC1通路促进脂肪生成基因表达。
研究意义
研究建立瘤胃微生物代谢与乳腺脂质合成之间的因果联系,提出Prevotella丰度可作为精准育种的生物标志物,为通过靶向微生物干预提高乳品生产力提供策略。

研究路径

按研究推进顺序梳理实验设计、验证步骤与关键观察。

1

构建山羊瘤胃微生物基因目录和MAG数据库

建立全面的瘤胃微生物基因资源,为后续功能分析提供基础。

对160份瘤胃食糜样本进行宏基因组测序,组装、预测ORF并聚类构建GRMGC,同时通过分箱获得5514个MAGs。

2

鉴定与泌乳性能相关的关键微生物类群

比较高产奶量高乳脂率(HH)和低产奶量低乳脂率(LL)山羊的瘤胃微生物组成差异,筛选关键物种。

从177只萨能奶山羊中筛选HH和LL各10只,进行宏基因组测序和差异丰度分析,鉴定Prevotella属为关键类群。

3

解析瘤胃微生物功能与代谢差异

揭示HH和LL山羊瘤胃微生物代谢通路和代谢产物的差异。

基于KEGG功能注释和代谢组学分析,鉴定差异通路和代谢物,重点关注烟酸、硫胺素和泛酸醇的合成。

4

验证Prevotella合成B族维生素的能力

评估瘤胃中不同属的MAGs编码烟酸、硫胺素和泛酸醇合成通路的能力,确定Prevotella的贡献。

对5514个MAGs进行KEGG注释,分析各属编码相关酶基因的完整性,筛选优质Prevotella MAGs并比较HH/LL组差异。

5

体外验证P. bryantii B14合成烟酸

确证PB14能够利用L-天冬氨酸合成烟酸。

培养PB14并接种于M159培养基,测定培养基中L-天冬氨酸和烟酸的浓度变化。

6

体外评估PB14对产甲烷的影响

评估PB14在人工瘤胃系统中对气体和甲烷产量的影响。

利用人工瘤胃发酵系统,接种PB14或无菌上清液,测定气体产量、甲烷浓度和产甲烷菌拷贝数。

7

动物实验验证PB14对泌乳性能的影响

评估PB14灌胃对泌乳后期奶山羊产奶量和乳脂率的影响。

对10只泌乳后期关中奶山羊进行为期17天的试验,其中PB组每日灌胃PB14悬液,对照组灌胃生理盐水,记录产奶量和乳脂率。

8

细胞实验验证烟酰胺激活mTORC1通路

验证NAM是否通过GPR109A依赖的方式激活乳腺上皮细胞mTORC1通路并促进脂肪生成基因表达。

用不同浓度NAM处理MAC-T细胞,检测mTORC1通路蛋白磷酸化水平及脂肪生成基因表达;使用siRNA敲低GPR109A和抑制mTORC1(Torin1)进一步验证。

研究方法

按研究目的归类文中使用的方法,便于定位所需技术。

产品清单

实验环节名称品牌货号
FOSS-4000牛奶成分分析仪FOSS Electric A/S--
Indiko自动生化分析仪Thermo Fisher Scientific--
超高效液相色谱-电喷雾电离-串联质谱系统----
ExionLC AD超高效液相色谱仪SCIEX--
Waters ACQUITY UPLC HSS T3 C18色谱柱Waters--
YQX-III厌氧工作站Chuanhong--
JYCD-202-3摇床JINWENYIQI--
GC-2014C气相色谱仪Shimadzu--
TDX-1色谱柱Agilent Technologies Inc.--
TRIzol试剂Invitrogen--
NanoDrop 2000分光光度计Thermo Fisher Scientific--
RevertAid第一链cDNA合成试剂盒Thermo Fisher Scientific--
Light Cycler® 96实时荧光定量PCR仪Roche--
ChamQ通用型SYBR qPCR预混液Vazyme--
Omni-Easy™即时BCA蛋白定量试剂盒Epizyme--
Omni-ECL™微型化学发光试剂盒Epizyme--
针对p-S6、S6、p-ERK、ERK、p-AMPKα、AMPKα、p-P38的一抗Cell Signaling Technology--
GPR109A抗体Biossbs-10079R
β-肌动蛋白抗体Proteintech66,009-1-Ig
P38抗体Proteintech14,064-1-AP
TBST缓冲液SolarbioT1081
L-天冬氨酸ELISA试剂盒FANKEWF0165-OB
烟酸ELISA试剂盒FANKEWF0047-GB
尿素氮检测试剂盒Mlbioml016913
氨氮检测试剂盒Huankai Biology090080
Lipofectamine 3000转染试剂----

关键环节

汇总复现实验时建议重点确认的条件及原文阅读提示。

环节核对要点
实验动物分组
HH和LL组的选择依据:177只泌乳中期萨能奶山羊,基于平均产奶量和乳脂率±0.5 SD筛选;泌乳后期实验中使用10只关中奶山羊随机分组。
阅读提示:Methods小节'Experimental setup, animal measurements, and sampling'
瘤胃微生物组分析
样本数量(160份)、品种(8个)、测序数据量、组装参数(metaSPAdes)、基因聚类参数(CD-HIT 95% ANI)、MAG质量阈值(完整性>50%,污染<10%)。
阅读提示:Methods小节'Construction and evaluation of the goat rumen microbial gene catalog'和'Metagenomic binning and genome quality assessment'
体外PB14培养
PB14接种浓度(1×10^8 CFU/mL)、培养时间(24h)、培养基(M159)、厌氧条件(37°C,YQX-III厌氧工作站)。
阅读提示:Methods小节'Culture and genomic annotation of rumen-derived P. bryantii B14'和'Measurement of P. bryantii B14 growth activity and its synthesis of nicotinate in vitro'
人工瘤胃发酵
接种量(2 mL 1×10^8 CFU/mL)、温度(39.5°C)、转速(60rpm)、时间(24h)、气体测定方法。
阅读提示:Methods小节'Evaluation of P. bryantii B14 impact on methane production in artificial rumen fermentation system'
动物实验PB14灌胃
灌胃剂量(20 mL 1×10^11 CFU/L)、持续天数(10天)、对照处理(20 mL无菌生理盐水)、乳样采集时间点(第7、12、17天)。
阅读提示:Methods小节'Experimental setup, animal measurements, and sampling'
细胞实验NAM处理
MAC-T细胞培养条件(DMEM+10%FBS,37°C,5%CO2)、NAM浓度(0.5 mM)、处理时间(4小时)、siRNA转染浓度和时间。
阅读提示:Methods小节'Culturing and simulating of bovine mammary epithelial cell line'