药品安全检测

用途说明Enzytec™ Liquid Succinic acid用于食品及其他样品材料中琥珀酸含量的酶法紫外测定。 基本信息琥珀酸（或琥珀酸盐）存在于所有植物和动物材料中，这种二羧酸在柠檬酸循环代谢中起着核心作用。在众多食品和饮料（包括葡萄酒、酱油、豆粉、果汁及乳制品如奶酪）的生