砂囊 gizzard
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咀嚼胃的一种。〔1〕是寡毛类接连嗉囊的部分，具有厚的肌壁和角质层，与囊中的砂粒共同破碎食物。从发生学上来看，是前肠的一部分。杜拉蚓（Drawida）的砂囊最多可达6个呈念珠状。〔2〕是昆虫嗉囊（或吸胃）后边的前肠部分，具有肌壁和角质齿，以破碎食物。〔3〕脊椎动物的鸟类，将胃分成前后两部分，前方的称为前胃，后方的称为砂囊。前胃在食道下端，略膨大，富有消化腺，分泌消化液，所以亦称腺胃。在砂囊内有1个狭窄的腔，两侧有以腱为主的相当发达的肌肉，构成双层厚肌壁，整个呈凸镜形，故亦称肌胃。其内壁被覆着由上皮分泌的坚固角质的膜，鸟类无齿，食物在砂囊中被磨碎。吃果实和谷类的鸟类的砂囊，比肉食鸟要发达得多。因此囊装有吞入的砂粒和石砾，用以帮助破碎食物，故有砂囊之名。
