波罗蜜

波罗蜜以味甜如蜜、香气浓郁、果实大得出奇而闻名。它的树姿雄伟，是常绿大乔木，树高可达二三十米。花单性，雌雄同株，开小花结大果。果实有30—60厘米长，一般20千克重，最大的有40多千克，为聚花果。

波罗蜜的开花结果与众不同，四五岁的幼树在主枝上开花结实。随着树龄的增加，结果部位逐步下移，出现老茎开花挂果的奇观。更有趣的是，树到老年，主根上也会结实。如果栽在竹屋边，树根会伸入屋下，果实破房而入，满室生香。

波罗蜜原产印度和马来西亚。约在千年之前，由印度传入我国海南岛。从此，我国南方各地也有栽培。

波罗蜜的果实可生食，种子如栗子大，内含大量淀粉，可以炒熟吃或煮熟当饭吃，味同芋艿，因此又被称为木本粮食作物。波罗蜜树木纹直，结构细致，可制家具，木屑可作黄色颜料。全株有乳汁，粘性很强，可制作粘合陶器的树胶。树叶和树液可供药用，有消肿解毒之功。