栎树

壳斗科，栎属（Qnercus）植物的统称。落叶或常绿乔木，稀为灌木。树皮鳞片状或深裂。具顶芽，芽鳞数片，覆瓦状排列。单叶互生，叶缘具锯齿、剌状锯齿或波状齿。花单性，雌雄同株。雄花成下垂的柔荑花序。雌花常单生，也有数个集生于幼枝上，成熟时壳斗为杯状、碗状、碟状。苞片成鳞片状、披针形、锥形，覆互状排列，紧贴、开展或反曲，坚果，单生，被壳斗包住一半或 2/3。我国约有 90种，南北各省均有分布。如栓皮栎、蒙古栎、辽东栎和槲栎等。栎树的木材可供作建筑材料，种子含淀粉，可酿酒，栓皮栎的木栓层较厚可制软木塞。