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甘蓝
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甘蓝
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2013-11-14
811
原产欧洲,俗称卷心菜或洋白菜为其变种。双子叶植物,十字花科。2
年生草本。基生叶大,层层包裹成球状体,肉质而肥厚,倒卵形或长圆形,灰蓝绿色,表面有粉状蜡质,茎生叶狭,基部有时抱茎。总状花序,花淡黄色。角果长圆形,先端有圆锥形的喙。果梗直立开展,种子球形,褐色。花期春季。原产欧洲西部海岸。我国各地均有栽培。为主要蔬菜之一。
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