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    肠激酶 enterokinase

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    存在于高等动物的十二指肠粘膜中，是使胰蛋白酶原水解而成为活性胰蛋白酶的肽链内切酶（endo-peptidase）。此反应要比由胰蛋白酶自身触媒引起的活性化快数十倍， EC3． 4． 21． 9．是分子量约 10万的含糖蛋白质。

     

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