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剑鱼

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鲈形目剑鱼科剑鱼属的唯一种。又名旗鱼舅,丁挽舅。体延长,可达5米长,重400千克以上;粗壮,亚圆柱形,背腹面皆钝圆。尾柄粗强,平扁,每侧有一条较发达的纵隆起嵴。头大。吻由前颌骨及鼻骨组成,向前突出呈剑状,平扁,边缘截形。眼颇大,上侧位。口裂大,上颌后端远伸越眼后缘,下颌较短;上颌内面具微小棘,与下颌吻合。头及体背侧为金属般的蓝紫色,腹部淡黑色,无斑纹。各鳍暗蓝色,具银色光泽。吻部上面黑色,下面淡色。为大洋性上层经济鱼类,分布于热带、亚热带海区。中国产于南海诸岛及台湾海域。

剑鱼性凶猛,常攻击大型鲸类和其他鱼类,生殖季节为8~9月,以鱼类和头足类为食,常游近和跃出水面,不成群。肉质味美。

 

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