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血青素

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又称血蓝蛋白。无脊椎动物的节肢动物(甲壳类、蜘蛛类)和软体动物血液中所含的色素。它是一种含铜的蛋白质,同含铁的血红素不同,但容易与氧结合,也容易与氧分离,氧化时呈青绿色,还原时呈白色。

 

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