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        分支氨基酸 branched chain amino acid

        互联网

        1842
        亦称为侧链氨基酸。在自然氨基酸中,指缬氨酸、白氨酸、异白氨酸之综合名称。这些氨基酸β位γ位有甲基,结构相似,代谢上也具有同样的或共同的途径,可被具共同底物特异性的酶所催化。另外由于这种原因,三者之间进行营养学的相互颉颃。由分支氨基酸代谢的先天性酶缺乏所引起的病症,称为槭糖尿病。

         

        分支氨基酸 branched chain amino acid
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