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糖性氨基酸 glycogenic amino acid

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   指在氨基酸的代谢中以其碳的骨架而形成糖的氨基酸。丙氨酸、丝氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、芳氨酸、缬氨酸等通过三羧酸循环,将其碳用于形成糖,在生理上丙氨酸是最重要的,一般认为糖尿病和饥饿时可供给血糖的一半,苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、异亮氨酸,其碳的一部分是糖原性的,其他为酮原性的。

 

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