厌氧性细菌

亦称厌气性细菌。一类在没有游离氧的条件下，才能生长、繁殖或生长更好的细菌。这类细菌不少，分布也广。如青贮饲料和制作泡菜中的乳酸菌，农村沼气池中的能发酵产生甲烷（沼气）的甲烷菌等。