珊瑚硬蛋白 gorgonin

又称珊瑚质。是构成柳珊瑚（Gorgonia carol－ini）等一般珊瑚属骨骼的硬蛋白质。可通过稀盐酸处理珊瑚得到。其特有的性质是含有碘，另如Primnoalepodifela那样的珊瑚硬蛋白，除含有碘外，还含有溴和氯。珊瑚硬蛋白是以3，5－二卤素酪氨酸的形态存在。对蛋白质分解酶稳定。