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        西洋参(American ginseng)

        互联网

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        五加科人参属西洋参,学名Panax quiquefolium L.。多年生草本植物。别名五叶参、广东人参、花旗参。根供药用。原产于北美洲。

        根肉质,纺锤形。茎圆柱形,表面具纵条纹或略具角棱。掌状复叶,边缘具不规则粗锯齿。伞形花序,小花多数,绿白色,矩圆形,浆果,扁圆形,鲜红色。花期5-7月,果期6-9月。

        喜温暖湿润环境,需搭棚遮光,透光度20-25%,适宜排水良好、富含腐殖质、疏松、肥活的砂质壤土及腐殖质壤土。前作物以玉米、小麦、高粱和谷子等为好。

        种子繁殖:8月至9月为种子成熟期,分批采收红色果实,搓去果肉,洗净,将种子与砂按1∶3的比例混匀放入箱内,保持湿润,埋于地下,每两周检查一次,并上下播动,以调剂水分,待种子裂口后即可播种。秋播在10月底至11月上旬,畦面平整后播种,点播行株距约8×3cm,每公顷用砂藏的种子约112kg,播种后畦面覆盖麦秸或稻草约8-10cm,保持土壤湿润。幼苗出土前搭棚遮光,搭高棚的棚高两三米。矮棚方法和规格与人参相似。幼苗出土后挂侧帘,以防阳光辐射。大面积栽参,参棚的面积最好不超过1.3ha。每年拔草2-3次,适时浇水,雨季防止积水。在土壤肥力较差的地区,每年应追施2-3次较稀的腐熟饼肥水或复合化肥。

        病虫害有黑斑病、疫病、立枯病、锈腐病、菌核病、根腐病;蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫等。

        根含多种皂甙,总皂甙含量7%左右,尚含少量的挥发油、单糖、双糖和多种氨基酸等。味甘、苦,性寒。具有养阴、清火、生津等功能。主治阴虚发热、咳嗽咳血、虚火牙痛和口渴少津等症。

         

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