双受精 double fertilization

　　 为被子植物特有的受精方式，通常在花粉管到达胚囊时，两个精子即各自与极核和卵细胞融合。是由S.G.Nawaschin（1898）发现于百合（Lilium ma－rtagon）中， E.Strasburger（1900）称卵细胞和精子的融合体为生殖受精，第二个精子和极核的融合体称为营养受精，而两者兼有的称为双受精。通常花粉管的顶端到达胚囊时，两个精细胞从管的前端与原生质一起流出而到达卵细胞和极核的表面上，精细胞失去细胞质变成螺旋状的精核而进行双受精，随着核融合进行而卵核内的核仁量增多。受精卵为2n，但极核因受精的结果，除形成3n的核外，根据植物种类的不同，而有以n n n，2n n的状态分裂。有一种紫花地丁（Viola sp.）其来源于一个生殖细胞的四个精核，各自与一个卵细胞、二个助细胞核、一个极核融合，在这四个地方都进行受精。双受精的结果，受精卵由原胚向胚分化、生长，极核成为胚乳核，经反复分裂而形成胚乳组织。在一个胚囊具有许多极核的种类中，一个精核就和极核群融合，形成多核融合的胚乳核。如大戟属（Euphorbia）为1 4，豆瓣绿属（Peperomia）有1 8或1 14的核的融合体。另外在非8核性的胚囊时，即使有类似卵的构造，而进入胚囊进行融合的精核仍是两个。