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        鲨目(Selachoidei)

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           软骨鱼纲中沿着迅速游泳的方向发展的一支,包括各种鲨鱼。体呈纺缍形,有很好的流线形表面;鳃裂多为 5对,开在咽部两侧(鳃裂侧位);胸鳍正常不与头的前缘愈合,尾鳍为歪尾型。大多是凶猛的肉食性鱼,游泳迅速,栖居于海洋的中上层,主要以其他鱼类、甲壳类和软体动物等为食,有些种类也攻击人。是重要的海洋渔业资源,肉可食,皮可制革,肝可提炼鱼肝油和提取维生素 A D,鳍可加工制成名贵的“鱼翅”,是宴席上的珍品。但捕食大量的经济鱼类,给渔业带来损害。鲨目在世界上约有 250种,我国约有 130余种。常见的种类如:扁头哈那鲨( Notorhynchus platycephalus),鳃裂 7对,成体可达 4米,重 250公斤。白斑星鲨( Mustelus manazo),体型较小,常用作解剖学的实验材料。双髻鲨( Sphyrna zygaena),头的前端向两侧突出,形成双髻状,眼位于双髻的两端,性凶猛。扁鲨( Squatina japonica),亦称琵琶鲨,身体扁平,形似琵琶,是接近于鳐目的鲨类。个体最大的是鲸鲨( Rhincodon),体长可达 20米,重逾 5吨。

         

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