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螺蛳(Margaryamelanoides)

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1643

  无脊椎动物,软体动物门,腹足纲,田螺科。为我国云南省湖泊中的特产螺类。外形似田螺,但贝壳较大,呈塔形,右旋,表面生有多条旋转肋纹,在膨大的体螺层上有 5条,并具有较大的棘状突起,顶部螺层上有珠状突起。壳面绿褐色,或黄褐色。最大的贝壳高达 7.7厘米,宽 4.7厘米。具有 6个螺层,壳质坚厚。壳顶较钝,壳口近圆形,内口灰白色。角质厣红褐色。雌雄异体,雌体较多。雄性右触角短而粗,为交配器。终年可繁殖,卵胎生。卵在雌体育儿室中受精发育, 3 7个小螺蛳发育完全后陆续排出。小螺蛳的壳高 1.3 1.7厘米,重约 3克,仅有 3个螺层,生长迅速, 1年内可达性成熟。螺蛳在湖底匍匐,需用拖网捕捞。肉味鲜美,营养极为丰富,雄螺生殖腺(螺黄),更为名贵,为传统的滋补品。主要分布在云南省的滇池、洱海、阳宗海、异龙湖、大屯湖、抚仙湖等淡水水域中。云南捕获螺蛳已有数百年历史,产量较大。北方所称“螺蛳”,实为小型田螺,并非此种。近亲种有产自阳宗海均为念珠状突起的阳宗海螺蛳( Margaryayangtsung-haiensis)和较小无突起的光肋螺蛳( Margarymansuyi),后者产于异龙湖和大屯海,贝壳上的肋纹形态与螺蛳有些不同。

 

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