南极大磷虾(Euphausia superba)

磷虾目磷虾科的 1种。体大型长40～60毫米。身体较透明，具红褐色斑点；额板三角形（额角短）;头胸甲下缘有1对侧齿；第一触角柄部第1节有一宽叶状突；大颚触须末节长比宽大7倍以上；雄交接器顶突基部弯曲，与末部成直角，末端渐尖并卷向前端，基突有2片膜状扩大。生活于南极冰下,并向北分布，到达南极辐聚带。常大量密集成群。植食性，主要滤食硅藻。为2年生的浮游动物，幼体经过3个阶段9个发育期,雄22个月、雌25个月达性成熟。繁殖期长达5个半月。 产卵于225米深处。 卵和节胸幼体先稍下沉，而后逐渐向表层移动，以便摄食丰富的微小生物。前期幼体的垂直分布比成体深。1～4月集群于南极海。它们含有大量的谷、天冬、赖、亮、精和苯丙氨酸，维生素A的含量特别丰富。集群性强,不但是须鲸类和经济鱼类的主要饵料，而且可供人类直接开发利用，为希望很大的动物蛋白源。苏联、日本等国纷纷派遣船队前往南极海捕捞磷虾。