慢性支气管炎的食物选择

　　1、花生

　　花生能治久咳。《本草纲目拾遗》中曾记载：“有一妇咳嗽痰多，医束手不治。庵尼云上劝服花生，每日食2～3两，渐觉稀少，不半年服花生20余斤，咳嗽与痰喘皆除。"另据河南省开封市卫生局1972年《医药卫生科技资料选编》中介绍：取落花生衣100克，加水煎约10小时以上，过滤后浓缩到100毫升，加糖。适宜慢性支气管炎之人食用。

　　2、橘饼

　　《食物宜忌》云：“橘饼味甘性温。"《随息居饮食谱》亦认为：“甘辛而温"。并说它能"和中开膈，温肺散寒，治嗽化痰。"可用橘饼1个，切薄片，放碗内用开水冲泡，趁热喝汤吃饼。

　　3、金橘

　　金橘性温，味辛甘，能理气、化痰、止咳，适宜慢性支气管炎咳嗽多痰者服食。或煎汤，或泡茶，亦可糖腌压作金橘饼食用。

　　4、百合

　　百合能补肺气，止咳嗽，适宜慢性支气炎久咳伤肺，咳嗽不止者食用。可用百合干与中药款冬花等量，研为细粉，炼熟和为丸，如龙眼核大小，每日2～3次，每次嚼食1丸，然后用生姜茶咽下，含化亦佳。

　　5、胡桃仁

　　胡桃仁性温，味甘，能补肺气而治久咳。《本草纲目》中记载：“洪迈云：迈有痰嗽之疾，以胡桃肉三颗，生姜三片，卧时嚼服，即饮汤两三呷，又再嚼胡桃、生姜如前数，即静卧，及旦而痰消嗽止。"