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        嫁接 grafting,graft

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        把本来分离的植物组织间连接在一起,并使之愈合,一般称为嫁接。也有在一个个体内,把某个组织接在其他部位上的情况,但一般是指把某个体的芽或枝条剪下来,接在另外的具有根的茎上,或者指被接的植物体。被接的那些芽或枝条称为接穗,接受芽或枝条即有根的那部分称为砧木。为了使接穗与砧木能成活为一个个体并继续生活,至少要使两者的形成层紧密连在一起。在接穗与砧木接触部分生出愈伤组织,其中新生的导管和筛管等维管束把两个组织连接在一起,使水分和养分能够相互移动和供给。为此嫁接必须在近缘植物之间进行,否则一般是不可能的。另外,接穗与砧木的性质、营养状态、发育时期、季节等也都影响嫁接后的成活。另外与极性也有关系,极性必须相同,如果把枝上下颠倒相接,一般多不能接活或很难接活。接穗与砧木之间除水分、植物激素和养分之外,已知病毒也能随之相互转移。由于接穗与砧木间的物质代谢,所以两者之间在量上和质上便进行了多种相互作用,例如一年生的植物接于多年生的植物上,生命便可以延长,把叶芽接在适宜的砧木上,就有可能变成花芽。嫁接自古以来就广泛地应用于果树栽培等方面,用实生苗繁殖果树反而是不多的。例如苹果接在山定子的砧木上,桃子接在梅或杏子的砧木上。嫁接方法除了有切接和削接等的枝接、芽接、根接以外,还设计有靠接法和其他各种不同的方法。

         

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