分泌组织 secretory tissue
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一般是指能够分泌和含有分泌物的组织。在动物是形成分泌腺或腺，在植物分泌组织一般是存在于基本组织内。从形态学上看，根据形成形式，有的存在于细胞内，有的存在于细胞间隙。前者如果是单一细胞，称为分泌细胞（结晶细胞、单宁细胞等）；如果呈管状延伸或者是相继有两个以上细胞时，则称为分泌管（乳管等）。后者存在于实际是分泌细胞集合体，生出的间隙中，这时的分泌细胞群成为被覆组织。间隙的成因有两个，一是分泌组织中的一部分分泌细胞被破坏而生成空隙，其周围仍残留着分泌细胞，一般呈袋状结构，所以亦称为分泌囊（如油囊）；另一是分泌组织中的分泌细胞之间分开而形成，呈管状，称为分泌道管（如树脂道等）。这时分泌细胞同样成为被覆组织。从分泌物来看，有结晶体、单宁、精油、油脂、乳汁、橡胶质、粘液等。这些分泌物经常存在于组织内，但是在受到损伤时，则树脂、乳汁、粘液等溢出，并覆盖着伤口上。除此之外，其他对把粘液，蜜等分泌到体外的腺组织和腺毛以及分泌水分的排水组织（水孔）等，有人认为也是一种分泌组织。
