鱼类渗透压调节

[实验目的]
掌握用冰点测定法测定鱼类渗透压的原理和方法,了解在不同环境下鱼类渗透压的变化
[实验原理]
鱼类的渗透压可用渗透压计直接测得,但更普遍的是用间接方法测定，冰点测定法是其中之一。当某种物质溶于其它溶剂时，溶液的特征发生了变化。其渗透压升高、气化压降低，因此沸点升高而冰点（Δ）下降。1 mol的电解质能使1 kg的水冰点下降1.86℃,所以mol渗透浓度C = Δ·1.86-1。对于理想溶液，渗透压π = CRT，其中T为绝对温度；R为气体常数，在这种情况下为0.082
测定不同环境下鱼类血液和尿液渗透压的变化,可了解鱼类是如何进行渗透压调节的。
[实验对象]
驯养于不同水环境中的罗非鱼：淡水、25%海水，50%海水、75%海水、100%海水，驯养24小时。

[ 实验药品]
烷基磺酸同位氨基苯甲酸乙酯（MS-222）。
[ 仪器 与器械]
注射器，冰点测定器：如图11.3-1所示,在一个盛有碎冰和岩盐混合物(约2:1)的聚乙烯冷却器中插入套在一起的两个 试管 ,内管可装待测样品,冰点温度计插在其中。另外还有两个搅拌器，样品中的搅拌器由不锈钢制成，冰盐混合液中的搅拌器是电鍍的金属条或金属杆。温度计范围+1～ -5℃范围的，也可用5 ℃范围内的。
[方法与步骤]
1、 采血： 用1:10000～1:45000的MS-222浸泡鱼体使之麻醉，从尾部静脉或心脏取出4～5 ml血液（见3.6有关部分）。
2、 收集尿液： 用一支细的塑料管从泄殖孔插到膀胱内，把尿液抽到管中。
3、 校正温度计: 约5 ml的蒸馏水放入内 试管 中（刚没过温度计的水银球即可），缓慢地摇动使温度低于所期望的冰点（如-1.5 ℃），然后,插入先在干冰中冷却的的 搅拌器 诱导结冰,用力搅拌20秒钟.记录稳定时的温度(如果没有干冰,则需用力搅拌或放入冰块诱导结冰).再把样品熔化,重复上述过程,直到两次结果相近,这个温度便是正确的零点.
4、 测定样品的冰点 按上述方法测定不同鱼的血液、尿液以及它们的水环境样品的冰点(为了节省时间,样品可事先放在冰中冷却)。
5、 计算：

[实验结果]
列表表示所得的实验数据，并讨论鱼类是如何进行渗透压的调节的