结构与功能

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相关专题 一、实验目的通过对淀粉酶和过氧化氢酶的定性测定，加深对酶和酶促反应的感性认识二、实验原理酶是微生物机体内生物合成的一种生物催化剂，它是高分子蛋白质，具有催化生物化学反应加速进行，并具有传递电子、原子和化学基团的作用。微生物的酶按它所在细胞的部位分为胞外酶、胞内酶及表面酶。本实验对胞外酶中的两种即淀粉酶和过氧化氢酶(亦叫接触酶)进行定 ...

相关专题 一、实验目的和内容目的：以紫外线诱变获得用于酱油生产的高产蛋白酶菌株为例，学习微生物诱变育种的基本操作方法。内容：1．对米曲霉(Aspergills oryzae )出发菌株进行处理，制备孢子悬液。2．用紫外线进行诱变处理。3．用平板透明圈法进行两次初筛。4．用摇瓶法进行复筛及酶活性测定。二、实验材料和用具米曲霉斜面菌种；豆饼斜面培 ...

相关专题 一、实验目的1了解并掌握培养基的配制、分装方法；2掌握各种实验室灭菌方法及技术。二、实验原理 培养基是供微生物生长、繁殖、代谢的混合养料。由于微生物具有不同的营养类型，对营养物质的要求也各不相同，加之实验和研究的目的不同，所以培养基的种类很多，使用的原料也各有差异，但从营养角度分析，培养基中一般含有微生物所必需的碳源、氮源、无机盐、 ...

相关专题 细菌个体微小，普通光学显微镜下不易直接观察，故常用染色技术使细菌细胞着色。包括细菌单染技术、细菌的革兰氏染色技术、细菌的芽孢染色技术、细菌的荚膜染色技术和细菌的鞭毛染色技术Ⅰ、细菌的单染技术简单染色通常只用一种染色剂，使细菌整个细胞染上颜色。但看不清结构。所以只便于检查细菌的形态、大小和排列方式等。【实验目的】1、掌握单染色的操作技 ...

相关专题 一、细菌的简单染色法 1 目的 1.1 学习微生物涂片、染色的基本技术。 1.2 掌握细菌的简单染色法。 1.3 初步认识细菌的形态特征，巩固学习油镜的使用方法和无菌操作技术。 2 原理 细菌的涂片和染色是微生物学实验中的一项基本技术。细菌的细胞小而透明，在普通的光学显微镜下不易识别，必须对它们进行染色。利用单一染料对细菌进行染色， ...

相关专题 一、目的转氨基作用是植物界普遍存在的一种生化反应，它使蛋白质、氨基酸代谢与碳水化合物、脂肪等代谢沟通起来，在一定程度上起平衡蛋白质、脂肪等代谢的作用。研究植物体转氨基作用，可以使我们了解植物体不同发育阶段代谢动态的一个侧面，从而探索控制其代谢的途径。二、原理通过转氨基作用，α—氨基酸上的氨基可能转移到α—酮基的位置上，结果形成一种新 ...

相关专题 一、原理聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺（简称Acr）和交联剂甲叉双丙烯酰胺（简称Bis）在催化剂过硫酸铵（AP）和加速剂四甲基乙二胺（简称TEMED）的作用下，聚合而成的具有三维网状结构的凝胶，通过改变聚丙烯酰胺单体的浓度和交联度可以控制凝胶孔径的大小。通过改变催化剂的用量，可以控制凝胶聚合的速度。本实验采用不连续的电泳体系。以聚丙烯酰胺为 ...

相关专题 一、实验目的要求1 了解土壤微生物的分离纯化及测数的基本原理。2 学习并掌握微生物分离纯化技术方法。3 学习并掌握微生物平板菌落计数的技术方法。二、基本原理土壤是微生物生活的大本营，其中含有大量不同类型的微生物，可按照一定的方法将各类微生物通过分离进行纯培养，并能对特定类群进行数量测定。基本原理是通过稀释使菌体细胞充分分散，单细胞得 ...

相关专题 一 教学要求 通过从土壤中分离纯化细菌，初步掌握微生物的分离纯化方法和无菌操作技术。二 实验原理 - 常用的分离纯化方法 microorganisms exist in Nature as mixed populations. However to study microorganisms in th ...

相关专题 一、目的 学习应用秋水仙碱诱变园艺植物染色体加倍的操作技术，以及掌握染色体倍性鉴定的常用方法。二、材料和设备 黄瓜种子以及幼苗；秋水仙碱、二甲基亚矾（DMSO）、聚乙二醇（PEG）；蒸馏水，小滴管，50ml量筒，100ml容量瓶，卷尺、放大镜等。三、说明 应用化学诱变剂诱导植物产生变异，进行选择育种的方法是化学诱变育种。化学诱 ...

相关专题 实验目的：掌握培养基的配制原则与方法； 掌握划线分离纯化微生物的原理与方法 熟悉手提式高压灭菌器的使用方法和注意事项； 实验材料：器材：试管、三角瓶、烧杯、量筒、玻璃棒天平、牛角匙、高压蒸汽灭菌锅等。 试剂：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂等 实验原理： 培养基是人工按一定比例配制的供微生物生长繁殖和合成代谢产物所需要的营养物质的混合 ...

相关专题 农杆菌介导的植物遗传转化　　【目的】：学习和掌握共培养过程关键技术环节及转基因植株的筛选。　　【要求】：以烟草叶片为材料，与对数生长期的带有外源基因的农杆菌共培养，遗传转化烟草叶片，筛选抗性再生植株。　　【内容】：1、烟草无菌苗的准备　　 2、带有外源基因农杆菌的培养　　 3、烟草叶片与对数生长期农杆 ...

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相关专题 1.掌握植物细胞有丝分裂和减数分裂各时期的特征。 2.掌握植物分生组织和各种成熟组织的形态、位置、结构及功能。 3.学习简单地离析组织的方法。 材料：蚕豆叶、烟草叶、玉米叶、小麦叶、水稻叶、椴树茎横切片、南瓜茎纵横切片、松茎横切片、南瓜茎、小麦茎、水稻茎。 用品：10%铬酸溶液、碘液、氯化锌、浓硝酸、氯化钾、番红液、间苯三酚、 ...

相关专题 一、实验原理 同工酶(isozymes)是指作用于底物相似或完全相同的酶的不同分子形式，即催化同一种反应而结构不同的一族酶。它们是受遗传体系决定的酶的不同分子形式。利用凝胶电泳技术可以将它们分开，用专一的作用底物和特殊染料，把需要分析的酶染色，在胶柱上呈现同工酶谱。 二、实验目的 1.通过实验掌握植物同工酶实验技术，了解植物同工酶 ...

相关专题 1.掌握植物徒手切片技术。 2.观察认识植物细胞的基本结构，质体的形态。 3.认识和鉴定植物细胞内常见的后含物。 材料：洋葱鳞茎或番茄果实、葫芦藓叶、红辣椒、鸭跖草叶片、马铃薯块茎、蓖麻种子、花生种子。 用品：I-KI溶液、苏丹溶液、显微镜、解剖针、镊子、双面刀片、载玻片、吸管、蒸馏水等。 一、植物徒手切片 (一)选材 一般 ...

相关专题 【原理】 淀粉是由葡萄糖残基组成的多糖，在酸性条件下加热使其水解成葡萄糖，然后在浓硫酸的作用下，使单糖脱水生成糠醛类化合物，利用苯酚或蒽酮试剂与糠醛化合物的显色反应，即可进行比色测定。 【仪器与用具】 电子天平;容量瓶：100ml×4，50ml×2;漏斗;小试管若干支;电炉;刻度吸管0.5ml×1，2.0ml×3，5ml×4;分光 ...

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