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山苍子

樟科木姜子属落叶灌木或小乔木。又名山鸡椒、木姜子。花、叶和果实均含芳香油,由芳香油提取的柠檬醛,为配制香精的主要原料。叶互生有香气矩圆形或披针形,先端渐尖全缘表面深绿色,背面灰白色。单性花雌雄异株伞形花序。雄株花蕾小雌株花蕾大。春季开黄绿色小花浆果状核果,近球形幼时绿色熟时变黑。原产中国长江以南各地。野生资源丰富,广布于湖南、 浙江、江西、云南、 安徽、四川、湖北、贵州、广西、广东、福建、江苏、台 ...

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依兰香

番荔枝科依兰属常绿乔木。又名依兰依兰。一种名贵的热带香料植物。以花瓣蒸出的油供作香料用。原产菲律宾和印度尼西亚爪哇岛。随后传入非洲留尼汪岛、马达加斯加和科摩罗群岛。现世界主产地在科摩罗群岛和马达加斯加西北部。菲律宾和印度尼西亚、桑给巴尔、留尼汪等地也有少量栽培。中国云南、福建、广东南部已从东南亚引入试种成功。植株高达20米以上。枝稍下垂。叶长卵圆形,先端尖,基部圆,边缘呈微波状,叶柄短。花腋生,一 ...

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香叶天竺葵

天竺葵属多年生草本。用嫩枝叶提取香叶天竺葵油为配制香精的原料。株高可达1.5~2米。茎基部带木质化全株有柔毛和腺毛。叶柄长叶片心脏卵圆形有5~7掌状深裂边缘有不规则的羽状齿裂。伞形花序花梗长,花较小,红或淡紫色4~5月开花。本种起源于该属植物分布最多的南非洲,栽培品种较多。主要产于非洲留尼汪岛。苏联、摩洛哥和阿尔及利亚也有栽培,但以粉色香叶天竺葵为主。中国在20世纪初少量引种,作为盆栽观赏植物,1 ...

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香茅

禾本科香茅属多年生草本。重要的热带香料作物。原产东南亚热带地区现已广泛种植于世界热带、亚热带地区。主产国家有中国、印度尼西亚、斯里兰卡、危地马拉。中国主要产地为广东、台湾两省,福建、广西、云南也有少量栽培。植株高60~150厘米,分蘖性强,丛生基部有残存的叶鞘;叶片线形;圆锥花序,小穗成对,无柄小穗具两性花,有柄小穗只有雄花。作为经济栽培的香茅主要有两种:爪哇型香茅叶片长而宽产量较高出油率1.3% ...

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薰衣草

唇形科薰衣草属多年生芳香小灌木。主要以从花序中提取的薰衣草油作香料用。株高30~60厘米多分枝根系发达叶对生淡灰绿色狭长边缘卷曲。穗状花序花淡紫色至深紫色每轮有小花10~14朵在萼片的缝线有小腺体。薰衣草属植物原产于地中海一带。栽培上所用的薰衣草主要为本种与另一种宽叶薰衣草的杂种。古罗马时代已有利用薰衣草的记载。16世纪末,薰衣草在法国南部首先栽培。19世纪以后,英国、美国、苏联、澳大利亚、保加利 ...

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可提取蓝色染料靛蓝的几种植物的统称。中国古代《诗经》和《礼记》中已有关于蓝的叙述。供提制靛蓝的植物因地而异。明代宋应星著《天工开物》中记载有茶蓝(即菘蓝)、蓼蓝、马蓝等均可制取靛蓝。中国栽培的靛蓝类植物主要有:菘蓝为十字花科菘蓝属二年生草本。历来通称大青。植株光滑无毛。叶基半抱茎或圆形。短角果矩圆形,顶端圆钝。原产中国在江苏、河南、广东、福建等省均有栽培。另一种欧洲菘蓝原产欧洲。二者均以叶制靛蓝。 ...

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甘蔗

禾本科甘蔗属多年生草本。茎秆汁液是制糖的主要原料。生啖的称果蔗。近年已发展成为能源作物之一。制糖后的副产品用途广泛。全世界食糖产量中,蔗糖约占60%。20世纪80年代初年产量约为6400万吨,种植总面积1300多万公顷。中国甘蔗种植面积约60万公顷,产糖量近 300万吨;台湾省种植面积约10万公顷,通常年产量约80万吨。中国的栽培甘蔗和制糖技术,据日本鸟仓龙治《冲绳一千年史》记载,公元 754年由 ...

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甜菊

菊科甜菊属宿根性草本。又名甜叶菊。整株含有糖苷,以叶片甜度最高,可作甜味剂。原产南美洲巴拉圭。中国于20世纪70年代在长江以南地区引种栽培成功。株高90~100厘米。茎粗约1厘米分枝性强老茎半木质化。叶倒卵形或广披针形。中上部叶缘有粗齿,鲜绿色,表面粗糙。有细短绒毛。头状花序成伞房状排列,每一花序有4~6朵筒状花,花冠基部浅红色或白色,上部白色或乳白色。种子纺锤形,长约2~3毫米,千粒重0.4克左 ...

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植物组织

典型的植物体有两类组织构成,即分生组织和成熟组织。分生组织是植物体内具有显著细胞分裂能力的组织,由未分化的细胞组成,处于活跃状态的,茎尖、根尖,处于潜伏状态的,腋芽内的分生组织,有持续分裂能力,细胞幼嫩,细胞壁薄,细胞核大、细胞质浓厚,无明显的液泡。彼此紧密相接,没有明显间隙。 永久组织又称成熟组织。永久组织是有分生组织衍生的细胞发展而来的,因其生理机能和结构的不同,而区分为表皮组织(sur ...

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雄蕊群

一朵花中全部雄蕊的总称。各类植物中,雄蕊的数目及形态特征较为稳定,常可做为植物分类和鉴定的依据。一般较原始类群的植物,雄蕊数目很多,并排成数轮﹔较进化的类群,数目减少,恒定,或与花瓣同数,或几倍于花瓣数。在一朵花中,如有4枚雄蕊,其中两枚花丝较长,两枚较短,称二强雄蕊,如唇形科和玄参科植物﹔如一朵花中有6枚雄蕊,其中4长2短的,称四强雄蕊,如十字花科植物,另外,雄蕊中花丝或花药部分,常有并连现象, ...

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雌蕊群

一朵花中所有雌蕊的总称。雌蕊位于花的中心,由着生胚珠的心皮所组成。一般认为心皮是组成雌蕊的基本单位,一朵花中可能有一心皮或多个心皮组成为雌蕊群。心皮是叶子的变态。 由一个或多个心皮形成的雌蕊,常分化出基部能育、膨大的部分,称为子房,以及子房上面不育的部分,即花柱和柱头。依据子房在花上着生情况的不同,分为:上位子房?子房底部与花托相连,这种花称为下位花。如毛茛和金丝桃﹔下位子房?整个子房下陷 ...

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胚的发育

胚珠原基是着生在子房壁上一群具有分裂能力的细胞。原基外部的细胞分裂较快,围绕原基基部形成一圈,逐渐向两边扩散形成一层或两层细胞组成的包被即珠被,未完全围起来的孔叫珠孔。 胚囊发生于珠心组织中,大多数被子植物的大孢子经过三次有丝分裂,形成了8个核,8个核进一步形成7个细胞的胚囊,即1个卵细胞、2个助细胞、3个反足细胞和一个中央细胞,中央细胞内有两个极核。有的植物种类;中央细胞的两个极核在受精 ...

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植物化学分类学(Chemotaxonomy)

化学分类学研究植物体的化学成分,特别是生物大分子水平的资料,评价植物类别的种系发生关系,建立以化学信息资料为基础的化学分类系统。植物化学分类学是利用化学特征来研究植物各类群间的亲缘关系,探讨植物界的演化规律,也可说是从分子水平上来研究植物分类和系统演化的一门学科。植物化学分类学的主要研究任务是探索各分类等级(如门、纲、目、科、属和种等)所含化学成分的特征和合成途径;探索和研究各化学成分在植物系统中 ...

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菊目

菊目(Asterales) 本目包括菊科、桔梗科、花柱草科(Stylidiaceae)、荇菜科(Menyanthaceae)、草海桐科(Goodeniaceae)等11科,是被子植物适应虫媒传粉的最高级阶段。 菊科(Asteraceae,Compositae Composite Family) 本科是被子植物中最大的一科,广布全世界(热带较少),约1500属23000种;我国 ...

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植物种群

植物种群(plant population)是指在一定空间中同一植物种类的个体的组合。它占居着特定空间,同时又具有潜在杂交能力。Population这个术语从拉丁语派生,一般译为人口,在遗传学中常译作“群体”,而在分类学中一般译为“居群”,“种群”是生态学和进化论中的译法。植物种群是植物物种在自然界中存在的基本单位,植物物种的演化单位,又是植物群落的基本组成单位。它有着自己独有的特征。 ...

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植物种群的基本特征

植物种群的基本特征(1)种群密度 一个种群的个体数目多少,称为种群数量(number)或大小(size)。如果用单位面积、或单位容积内的个体数目来表示种群大小,则叫做种群密度(population density),如每公顷有多少株树。植物种群密度一方面取决于植物本身的生物学特性,如繁殖能力、种子的传播特性;另一方面取决于环境条件,即资源的丰富程度和生存空间所允许的限度等,并通过种群内部的自我调 ...

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植物种群的进化和选择

种群数量动态是种群动态过程的一个方面,另一方面便是种群的质量变化,它们之间具有密切的关系。种群质量即种群内个体质的特征,一般用表现型和基因型表示。随着种群大小的变动,选择压力也随之变化,对基因型和表现型频率的变化产生影响。 种群是由彼此可进行杂交的个体组成的,因此种群是一个遗传单位。种群中每个个体都携带着一定的基因组合,它是种群总基因库的一部分。进化过程包括基因库的变化和遗传基因组成表达的变 ...

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种间关系

种间关系植物与其它植物种群、动物和微生物之间发生的关系为种间关系,主要有以下几个方面:(1)竞争 其它植物种群对某种植物的种子落地、萌发定居、再生种子雨的过程的各种影响,都属于竞争(competition)。植物种间竞争主要是对环境资源和空间的争夺引起的。生态位(niche)分化则是竞争的结果之一。竞争可分为资源利用性竞争和相互干涉性竞争两类。(2)寄生 一种生物以另一种生物的身体为定居的空间 ...

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植物群落和植被

植物群落和植被的概念在自然界,任何植物都极少单独生长,几乎都是聚集成群的。群居在一起的植物并非杂乱的堆积,而是一个有规律的组合,一定植物种类的组合,在环境相似的不同地段有规律地重复出现。每一个这样组合的单元就是一个植物群落(plant community)。植被(vegetation)就是一个地区所有植物群落的总和。 ...

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植物群落的基本特征

植物群落的基本特征,主要指其种类组成、种类的数量特征、外貌和结构等。 (1)群落的种类组成 应当指该群落所含有的一切植物,但常因研究对象和目的等的不同有所侧重,它是形成群落结构的基础。在对群落进行研究时,通常用样方法调查其种类组成及数量特征,由于不可能对群落的所有面积进行调查,一般采用最小面积即能基本上代表群落种类组成的面积的样方。 (2)种类的数量特征 一般用以下几个参数 ...

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