植物学技术

椴树科黄麻属一年生草本。又名络麻、绿麻、荚头麻。韧皮纤维作物。黄麻起源的说法不一，多数学者认为长果黄麻的原生起源中心是中国；圆果黄麻的原产地为印度、巴基斯坦。在中国南部和西南一带，发现有野生的黄麻。中国北宋《图经本草》中已有关于黄麻的记载。现世界黄麻的主产国是孟加拉和印度，中国居第 3位。此外，巴西、尼泊尔、缅甸、泰国、柬埔寨、越南、印度尼西亚、澳大利亚等国也有种植。中国的主产区在长江以南，以广东 ...

棉花是人类的衣料之源，所以外国称它为“太阳的孩子”；在中国有专门赞美棉花的诗：“五月棉花秀，八月棉花干，花开天下暖，花落天下寒。”棉花属锦葵科，原产热带，是多年生灌木。后来经过引种驯化成为一年生草本作物。茎直立，分生营养枝于基部，上部为结果枝。花腋生，会自动变色，初开白色，继而黄色，午后红色，次日紫红，临谢灰褐色。蒴果如桃，故称棉桃。成熟开裂，吐絮似雪，中间藏种子。经过轧花加工，称为皮棉，用于纺纱 ...

锦葵科木槿属一年生草本。 又名洋麻或槿麻，台湾称钟麻。韧皮纤维作物，是20世纪初发展起来的麻纺工业原料。中国于1928年引种成功。50年代因炭疽病为害，大部分地区停种。60年代以来由于推广以抗病品种为主的综合防病措施，红麻生产得到迅速恢复和发展。 现广东、广西、 浙江、河南、山东、安徽、江苏、湖南、湖北、江西、四川等省（自治区）都有栽培。红麻茎直立，高3～5米，粗1.5～2.0厘米，有绿、紫、红或 ...

亚麻科亚麻属一年生草本。古老的韧皮纤维作物和油料作物。亚麻适宜温和凉爽、湿润的气候。纤维用亚麻要求生育期间气温变化不剧烈，昼夜温差小。出苗到开花雨量多且分布均匀日照较弱。开花到成熟阶段雨量较少而光照充足，有利于麻茎的营养生长和纤维发育。油用亚麻要求生育期间光照强有利分枝，增加蒴果和促进早熟，提高种子产量。纤维用亚麻收获后，捆成小把进行沤麻脱胶。温水沤麻水温宜控制在28～32℃之间经100小时左右后 ...

中国是苎麻的故乡。考古证明我国早在5千多年前就开始用苎麻织布缝衣了。由于它的纤维强韧，有超过亚麻的光泽，并且很少受水湿影响，纤维可细分到和丝一样细，因此到唐朝时一跃成为当时最重要的纤维植物。我国苎麻最早传入朝鲜、日本，18世纪以后才传至欧美各国。因此在国际上称它为“中国草”。我国的苎麻产量占世界第一。苎麻属荨麻科，系多年生草本或灌木，高1—2米。多生于路边、屋后、山沟等处，或自家栽培。茎多分枝，密 ...

唇形科薄荷属多年生草本。其地上部分可用以提取留兰香油配制香精，是一种重要的芳香作物。根状茎丛生。地上茎直立，深绿或带紫色，高约0.5～1米多分枝无茸毛。叶对生，卵状矩圆形。叶面皱缩叶背有腺点叶缘有尖锐锯齿。轮伞花序，密集顶生成穗状，花小，白色或淡紫色，7～8 月开花。每花有小坚果4个。染色体数2□=48。原产于地中海一带。本种可能是某种薄荷的同源多倍体或几种薄荷杂交后的异源多倍体。留兰香适生于北纬 ...

樟科木姜子属落叶灌木或小乔木。又名山鸡椒、木姜子。花、叶和果实均含芳香油，由芳香油提取的柠檬醛，为配制香精的主要原料。叶互生有香气矩圆形或披针形，先端渐尖全缘表面深绿色，背面灰白色。单性花雌雄异株伞形花序。雄株花蕾小雌株花蕾大。春季开黄绿色小花浆果状核果，近球形幼时绿色熟时变黑。原产中国长江以南各地。野生资源丰富，广布于湖南、 浙江、江西、云南、 安徽、四川、湖北、贵州、广西、广东、福建、江苏、台 ...

番荔枝科依兰属常绿乔木。又名依兰依兰。一种名贵的热带香料植物。以花瓣蒸出的油供作香料用。原产菲律宾和印度尼西亚爪哇岛。随后传入非洲留尼汪岛、马达加斯加和科摩罗群岛。现世界主产地在科摩罗群岛和马达加斯加西北部。菲律宾和印度尼西亚、桑给巴尔、留尼汪等地也有少量栽培。中国云南、福建、广东南部已从东南亚引入试种成功。植株高达20米以上。枝稍下垂。叶长卵圆形，先端尖，基部圆，边缘呈微波状，叶柄短。花腋生，一 ...

天竺葵属多年生草本。用嫩枝叶提取香叶天竺葵油为配制香精的原料。株高可达1.5～2米。茎基部带木质化全株有柔毛和腺毛。叶柄长叶片心脏卵圆形有5～7掌状深裂边缘有不规则的羽状齿裂。伞形花序花梗长，花较小，红或淡紫色4～5月开花。本种起源于该属植物分布最多的南非洲，栽培品种较多。主要产于非洲留尼汪岛。苏联、摩洛哥和阿尔及利亚也有栽培，但以粉色香叶天竺葵为主。中国在20世纪初少量引种，作为盆栽观赏植物，1 ...

禾本科香茅属多年生草本。重要的热带香料作物。原产东南亚热带地区现已广泛种植于世界热带、亚热带地区。主产国家有中国、印度尼西亚、斯里兰卡、危地马拉。中国主要产地为广东、台湾两省，福建、广西、云南也有少量栽培。植株高60～150厘米，分蘖性强，丛生基部有残存的叶鞘；叶片线形；圆锥花序，小穗成对，无柄小穗具两性花，有柄小穗只有雄花。作为经济栽培的香茅主要有两种：爪哇型香茅叶片长而宽产量较高出油率1.3％ ...

唇形科薰衣草属多年生芳香小灌木。主要以从花序中提取的薰衣草油作香料用。株高30～60厘米多分枝根系发达叶对生淡灰绿色狭长边缘卷曲。穗状花序花淡紫色至深紫色每轮有小花10～14朵在萼片的缝线有小腺体。薰衣草属植物原产于地中海一带。栽培上所用的薰衣草主要为本种与另一种宽叶薰衣草的杂种。古罗马时代已有利用薰衣草的记载。16世纪末，薰衣草在法国南部首先栽培。19世纪以后，英国、美国、苏联、澳大利亚、保加利 ...

可提取蓝色染料靛蓝的几种植物的统称。中国古代《诗经》和《礼记》中已有关于蓝的叙述。供提制靛蓝的植物因地而异。明代宋应星著《天工开物》中记载有茶蓝（即菘蓝）、蓼蓝、马蓝等均可制取靛蓝。中国栽培的靛蓝类植物主要有：菘蓝为十字花科菘蓝属二年生草本。历来通称大青。植株光滑无毛。叶基半抱茎或圆形。短角果矩圆形，顶端圆钝。原产中国在江苏、河南、广东、福建等省均有栽培。另一种欧洲菘蓝原产欧洲。二者均以叶制靛蓝。 ...

禾本科甘蔗属多年生草本。茎秆汁液是制糖的主要原料。生啖的称果蔗。近年已发展成为能源作物之一。制糖后的副产品用途广泛。全世界食糖产量中，蔗糖约占60％。20世纪80年代初年产量约为6400万吨，种植总面积1300多万公顷。中国甘蔗种植面积约60万公顷，产糖量近 300万吨；台湾省种植面积约10万公顷，通常年产量约80万吨。中国的栽培甘蔗和制糖技术，据日本鸟仓龙治《冲绳一千年史》记载，公元 754年由 ...

菊科甜菊属宿根性草本。又名甜叶菊。整株含有糖苷，以叶片甜度最高，可作甜味剂。原产南美洲巴拉圭。中国于20世纪70年代在长江以南地区引种栽培成功。株高90～100厘米。茎粗约1厘米分枝性强老茎半木质化。叶倒卵形或广披针形。中上部叶缘有粗齿，鲜绿色，表面粗糙。有细短绒毛。头状花序成伞房状排列，每一花序有4～6朵筒状花，花冠基部浅红色或白色，上部白色或乳白色。种子纺锤形，长约2～3毫米，千粒重0.4克左 ...

典型的植物体有两类组织构成，即分生组织和成熟组织。分生组织是植物体内具有显著细胞分裂能力的组织，由未分化的细胞组成，处于活跃状态的，茎尖、根尖，处于潜伏状态的，腋芽内的分生组织，有持续分裂能力，细胞幼嫩，细胞壁薄，细胞核大、细胞质浓厚，无明显的液泡。彼此紧密相接，没有明显间隙。 永久组织又称成熟组织。永久组织是有分生组织衍生的细胞发展而来的，因其生理机能和结构的不同，而区分为表皮组织（sur ...

一朵花中全部雄蕊的总称。各类植物中，雄蕊的数目及形态特征较为稳定，常可做为植物分类和鉴定的依据。一般较原始类群的植物，雄蕊数目很多，并排成数轮﹔较进化的类群，数目减少，恒定，或与花瓣同数，或几倍于花瓣数。在一朵花中，如有4枚雄蕊，其中两枚花丝较长，两枚较短，称二强雄蕊，如唇形科和玄参科植物﹔如一朵花中有6枚雄蕊，其中4长2短的，称四强雄蕊，如十字花科植物，另外，雄蕊中花丝或花药部分，常有并连现象， ...

一朵花中所有雌蕊的总称。雌蕊位于花的中心，由着生胚珠的心皮所组成。一般认为心皮是组成雌蕊的基本单位，一朵花中可能有一心皮或多个心皮组成为雌蕊群。心皮是叶子的变态。 由一个或多个心皮形成的雌蕊，常分化出基部能育、膨大的部分，称为子房，以及子房上面不育的部分，即花柱和柱头。依据子房在花上着生情况的不同，分为：上位子房?子房底部与花托相连，这种花称为下位花。如毛茛和金丝桃﹔下位子房?整个子房下陷 ...

胚珠原基是着生在子房壁上一群具有分裂能力的细胞。原基外部的细胞分裂较快，围绕原基基部形成一圈，逐渐向两边扩散形成一层或两层细胞组成的包被即珠被，未完全围起来的孔叫珠孔。 胚囊发生于珠心组织中，大多数被子植物的大孢子经过三次有丝分裂，形成了8个核，8个核进一步形成7个细胞的胚囊，即1个卵细胞、2个助细胞、3个反足细胞和一个中央细胞，中央细胞内有两个极核。有的植物种类；中央细胞的两个极核在受精 ...

化学分类学研究植物体的化学成分，特别是生物大分子水平的资料，评价植物类别的种系发生关系，建立以化学信息资料为基础的化学分类系统。植物化学分类学是利用化学特征来研究植物各类群间的亲缘关系，探讨植物界的演化规律，也可说是从分子水平上来研究植物分类和系统演化的一门学科。植物化学分类学的主要研究任务是探索各分类等级(如门、纲、目、科、属和种等)所含化学成分的特征和合成途径；探索和研究各化学成分在植物系统中 ...

菊目(Asterales) 本目包括菊科、桔梗科、花柱草科(Stylidiaceae)、荇菜科(Menyanthaceae)、草海桐科(Goodeniaceae)等11科，是被子植物适应虫媒传粉的最高级阶段。 菊科（Asteraceae，Compositae Composite Family） 本科是被子植物中最大的一科，广布全世界（热带较少），约1500属23000种；我国 ...