实验动物技术

脊椎动物，哺乳纲，食肉目的1个科。中等体型的食肉动物，体形矫健，四肢细长，善跑，颜面部长，吻端突出，耳较大，直立。前足5指，后足4趾。爪钝不能伸缩，趾行性。毛被丰密，毛色单一或稍有斑点，少数属有变色情况（如白狐属冬毛纯白色，夏毛青灰色）。尾较粗长，尾毛一般蓬松。具有臭腺和肛腺。犬齿粗大，裂齿较发达。嗅、听、视觉灵敏。营地面生活，不会爬树，但能游泳。多数种昼夜活动，少数种晨昏活动，仅貉属有冬眠习性。 ...

四角蛤蜊。贝壳坚厚，略成四角形。两壳极膨胀。壳顶突出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。贝壳具外皮，顶部白色，幼小个体呈淡紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘常有1条很窄的边缘。生长线明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹，贝壳内面白色，铰合部宽大，左壳具一个分叉的主齿，右壳具有2个排列成“八”字形的主齿；两壳前、后侧齿发达均成片状，左壳单片，右壳双片。外韧带小，淡黄色；内韧带大，黄褐色。闭壳肌痕显明，前闭壳 ...

飞蛤。壳质坚厚，略呈三角形，壳长一般不超过6厘米，壳高为长的3／4，壳长为宽的2倍。左右两壳相等。壳顶位于背缘偏前方，略高出背缘，两壳顶距离很近，但不接触。壳表面黄绿色或黄褐色，并具深浅交替的放射状彩纹。壳顶常呈剥蚀状，白色。生长线明显，呈凹线形，在壳顶处细密，至边缘逐渐增粗。内韧带黄褐色。左右壳各具主齿2枚，左壳前后各1枚片状侧齿，有壳前后各1枚双片侧齿。壳内面白色或带蓝紫色，外套痕明显，外套窦 ...

蛤仔、蚬子、砂蚬子、蛤蜊、花蛤。(帘蛤科)贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳顶稍突出，稍向前方弯曲。小月面宽，椭圆形或略呈梭形，盾面梭形。韧带长，突出。贝壳前端边缘椭圆，后端边缘略呈截形。贝壳表面灰黄色或深褐色，有的具带状花纹或褐色斑点，花纹长，不规则。壳面有细密的放射肋，顶端极细弱，至腹面逐渐加粗，与同心生长纹交错形成布纹状。壳内面灰黄色，略带紫色。铰合部细长，每壳有主齿3枚，左壳前2枚与右壳后2 ...

海蚌。贝壳大，近三角形，壳质薄而脆。壳长多在6厘米以上。壳长约为壳宽的2倍，高约为长的4／5。壳顶位于背缘中央稍偏前方，略高出背缘。两壳顶向前方弯曲，但不接触。壳顶前方背缘稍凹，后方背缘略凸，腹缘圆形。外韧带小，内韧带大，棕黄色。铰合部宽大，左壳主齿1枚，右壳主齿2枚。侧齿呈片状。壳表面黄褐色，具光泽，壳皮薄而细致，在壳顶部呈磨蚀状。生长线细腻而均匀；无放射肋。壳内面淡紫色，壳顶部颜色较深。外套痕 ...

花蛤、沙见蚬子。贝壳小而薄，呈长卵圆形。壳顶稍突出，于背缘靠前方微向前弯曲。放射肋细密，位于前、后部的较粗大，与同心生长轮脉交织成布纹状。贝壳表面的颜色、花纹变化极大，有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色组成的斑点或花纹。贝壳内面淡灰色或肉红色，从壳顶到腹面有2～3条浅色的色带。我国沿海均有分布，山东青岛和福建沿海产量较多，旺季在春末夏初。肉味鲜美，除鲜食外，可制罐头、蛤干，壳可入药。近年来大量出口日 ...

柔鱼、鱿鱼、油鱼。日本枪乌贼体型小，体短而宽。一般胴长l2～20厘米，长度为宽度的4倍。肉鳍长度稍大于胴部的1／2，略呈三角形。腕吸盘2行，其胶质环外缘具方形小齿。触腕超过胴长。内壳角质，薄而透明。胴背部具浓密的紫色斑点。日本枪乌贼分布于黄、渤海，每年冬春以石岛南部沿海产量最为集中。与台湾枪乌贼同。日本枪乌贼为出口品种，英文名为squld，日文名为ジンドゥィカ。输往国别：日本、意大利。出口口岸：山 ...

蛤蜊。贝壳近圆形，壳面极凸出，宽度为高度的2／3。壳顶突出，尖端向前方弯曲。无小月面，盾面狭长。贝壳表面无放射肋，有生长轮脉(顶端细密不显著，至腹面渐次变粗，突出壳面)。韧带黄褐色，不突出壳面。壳面淡黄色、棕红色或黑紫色。壳内面为白色或淡红色，边缘呈淡紫色，有整齐的小齿，靠近背缘的小齿稀而大，左右两壳各具主齿3枚。我国南北沿海各海区均有生产，以春季为捕捞旺季。与文蛤同。 ...

麻蛤、麻蚶、毛蛤、瓦垄子、珠蚶。 (蚶科)常见的壳高3厘米，壳长4厘米，宽3厘米。壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色，壳缘具齿。铰合处很窄，呈直线形，齿细密。我国近海海域均有分布，小 ...

墨鱼、乌鱼、斗鱼、目鱼、梧桐花、竹筷子、板乌、大乌子、柔鱼、苗鱼。中型乌贼。胴部卵圆形，一般肠长20厘米，长度为宽度的1.5倍。背腹略扁平，侧缘绕以狭鳍，不愈合。头部前端、口的周围生有5对腕。4对较短，每个肮上长有4个吸盘；1对触腕稍超过嗣长，其吸盘仅在顶端，小而密。眼发达。石灰质内骨胳发达，长椭圆形，长度约为宽度的2.5倍，后端骨针粗壮。体内有墨囊，内贮有黑色液体。体黄褐色，服体上有棕紫色与白色 ...

海红。贻贝：壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6—8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称。壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。壳内面灰白色，边缘部为蓝色，有珍珠光泽。铰合部较长，韧带深褐色，约与铰合部等长。铰合齿不发达。后闭壳肌退化或消失。足很小，细软。贻贝分布于黄、渤海沿岸；鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他 ...

章鱼、八带、短脚蛸、母猪章、长章、坐蛸、石柜、八带虫，长蛸又名望潮。(章鱼科) 胴部短小，亚圆或卵圆形。头足部具有肉腕4对，一般腕的长度相当于胴部的2～5倍，腕上有大小不一的吸盘。无肉鳍，壳退化。真蛸体中型，一般全长50厘米。胴部椭圆形，背部有疣突起。各腕长度相近，侧腕稍长，腹腕稍短，腕上具吸盘4个。体褐色，胴背具十分明显的灰白色斑点长蛸体中型，全长50～70厘米。胴部呈长椭圆形，表面光滑。头部狭 ...

海红。厚壳贻贝．贝壳呈楔形，较贻贝大且厚。壳顶细尖，位于壳的最前端。壳长是壳高的2倍。贝壳后缘圆，壳面由壳顶沿腹缘形成一条隆起，将壳面分为上下两部分，上部宽大斜向背缘，下部 小而弯向腹缘，故两壳闭合时在腹面构成一菱形平面。生长线明显，但不规则。壳面棕褐色，顶部常被磨损而显露白色，边缘向内卷曲成一镶边。壳内面紫褐色或灰白色，具珍珠光泽。足丝粗硬、黄色。厚壳贻贝分布于黄、渤海和东海沿岸，浙江省自然资源 ...

大毛蛤、赤贝、血贝。(蚶科)大型蚶，壳高达8厘米，长9厘米，宽8厘米。壳质坚实且厚，斜卵圆形，极膨胀。左右两壳近相等。背缘直，两侧呈钝角，前端及腹面边缘圆，后端延伸。壳面有放射肋42～48条，以43条者居多。放射肋较扁平，无明显结节或突起。同心生长轮脉在腹缘略呈鳞片状。壳面白色，被棕色毛状壳皮，有的肋沟呈黑褐色。壳内面灰白色，其壳缘有毛、边缘具齿。铰合部直，铰合齿约70枚。黄海北部大连及丹东地区沿 ...

粒蚶、血蚶、瓦垄哈。贝壳极坚硬，卵圆形，两壳相等，相当膨胀。背部两端略呈钝角。壳顶突出，向内卷曲，位置偏于前方，两壳顶间的距离远。放射肋粗壮，有18～22条，肋上具明显的结节，呈瓦垄形。壳表白色，被褐色壳皮。壳内面灰白色，边缘具有与壳面放射肋相应的深沟。铰合部直，齿细密。前闭壳肌痕小，呈三角形，后闭壳肌痕大，四方形。我国沿海各地均有分布，8～10月份产卵期为生产旺季。此外，河北、山东、浙江、福建、 ...

海红。 (贻贝科)翡翠贻贝：贝壳较大，壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙状。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密，前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色，或带青蓝色，有珍珠光泽。铰合齿左壳2个，右壳1个。足丝细软，淡黄色。翡翠贻贝分布于东海南部和南海沿岸。鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜 ...

干贝蛤、海扇。(扇贝科)贝壳扇圆形，长7～9厘米，壳高略大于壳长，薄而轻。两壳大小几乎相等，有壳较平，左壳较凸。前耳比后耳大。后耳两壳同形，略成直角等腰三角形。左壳前耳略呈三角形；右壳前耳略呈长方形，其腹面有一凹陷，与左壳前耳形成一孔，即为栉孔，孔之下缘生有栉状小齿6～10枚。左壳有主要放射肋10条左右，右壳有主要放射助20条左右，有小肋夹杂其间。两壳助均有不规则的生长棘。贝壳表面一般为紫褐色、淡 ...

贝壳大型。右壳较突，黄白色；左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色。壳近圆形。壳顶位于背侧中央，前后两侧壳耳大小相等。右壳的前耳有浅的足丝孔。壳表有15—20条放射肋，右壳肋宽而低矮，肋间狭；左壳肋较细，肋间较宽。壳顶下方有三角形的内韧带。(扇贝科)原产于日本和朝鲜。现已引进我国，并已在山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增殖生产。常年可采捕，但以春季采捕制干贝为好。闭壳肌可制作名贵的海产品——干贝。 ...

贝壳中等大小，近圆形。壳表黄褐色，放射肋20条左右，肋较宽而高起，肋上无棘。生长纹较明显。无足丝。壳顶位于背侧中央，前壳耳大，后壳耳小。原产于美国东海岸。1982年引进我国，并开展人工养殖。现年产量约8万吨，主要集中于山东、辽宁。常年可收获，以春季质量较好。海湾扇贝具有适应性强、生长快、养殖周期短、产量高等特点，并成比栉孔扇贝可缩短一半多时间，因此极具开发潜力。 ...

　　动物卵内贮存的一种营养物质。它是专供卵生和卵胎生动物胚胎发育过程中所需的营养物质。依卵内卵黄含量和分布的不同，可将卵分为少黄卵、多黄卵、均黄卵、端黄卵和中黄卵5种类型。 ...