微生物学技术

鲱形目鲱科小沙丁鱼属的 1种。体圆柱形，略侧扁，长129～168毫米。头中等大，背部宽。眼中等大；脂膜发达，覆盖着眼的大半。口小，上、下颌等长，腭骨和舌上有细牙。鳃孔大。有假鳃。体被近似六角形的圆鳞，纵列鳞46～49。无侧线。背鳍条17～18；臀鳍条16～19，其最后两个鳍条显著较长；尾鳍深叉形尾鳍基部有2个显著的长鳞。体背侧青绿色；体侧上方有一条淡黄色光泽的纵带，因而得名金色小沙丁鱼；腹部白色。 ...

鲈形目叉鲈尾科Percichthyidae鲈属的 1种。又名鲈鱼，花寨。体延长，侧扁，背腹面皆钝圆；口大，倾斜；上颌骨后端扩大，伸达眼后缘下方；两颌牙细小，呈带状；犁骨和腭骨具绒毛牙；前鳃盖骨后缘具细锯齿，隅角处具钝棘；体被小栉鳞，侧线完全；背鳍2个仅在基部相连；背鳍11～13鳍棘，以第5鳍棘为最长；臀鳍具3鳍棘，第1鳍棘短小，第2鳍棘强大；胸鳍较小；低位；腹鳍位于胸鳍基底下方；尾鳍叉状；体侧及背 ...

颌针鱼目的1科。共有8属50种，通称飞鱼。体型较短粗，稍侧扁；吻短钝；口端位；两颌具细齿，有些种类犁骨、腭骨或舌上具齿；鼻孔两对，较大，紧位于眼前；鳃膜与鳃峡不相连鳃膜条骨9～12；上咽部具齿丛；鳔大，向后延伸；无幽门盲囊；被大圆鳞，易脱落，头部多少被鳞；侧线低，近腹缘；臀鳍位于体后部，约与背鳍相对无鳍棘；胸鳍特别长最长可达体长的3/4呈翼状一般可达或超过背鳍起点；有些种类腹鳍发达;尾鳍深叉形，下 ...

腔棘鱼目矛尾鱼科的唯一种，是唯一现生的总鳍鱼类。体呈长梭形躯体粗状体长达1.5米左右。头大口宽，牙齿锐利。颅骨具特殊的颅间关节。在头下下颌间有1对很大的喉板。躯体覆盖大而薄的椭圆形圆鳞鳞片露出部分具很多小嵴或疣突，因而体表粗糙，体后部和鳍基部鳞较小。侧线完全。背鳍2个:第一背鳍鳍条强度骨化，具嵴，呈棘状；第二背鳍与胸鳍、腹鳍、臀鳍外形相似呈柄状鳍条着生在很厚的肉质鳍柄上。偶鳍内骨骼排列分节为非对称 ...

鳗鲡目康吉鳗科的1属，约10种通称康吉鳗。体鳗形，尾部长于头与躯干长度之和，唇发达。口大，端位，口裂达眼中部或后部的下方。舌游离，不附于口底。颌齿细小，尖锐，圆锥状。鳃孔稍大，位于胸鳍基部下方。无腹鳍；背鳍、胸鳍、臀鳍及尾鳍均发达；奇鳍且相连续。体无鳞。侧线明显。肛门显著位于胸鳍后方。分布于热带到冷温带，大部为海鱼类。多为海产，少数亦进入淡水。中国有2种:日本康吉鳗背鳍始于胸鳍上方或略后，胸鳍后部 ...

真鲨目猫鲨科的1属。全世界约有13种，中国仅有1种。小型鲨鱼。眼狭长，椭圆形，具瞬褶。前鼻瓣伸达或不伸达口前，鼻须常消失。口大，唇褶短小。喷水孔细小近眼后方。鳃孔5个，狭小最后1～2个位于胸鳍基底上方。牙细小而多3齿头型或多齿头型。背鳍2个，第一背鳍大于第二背鳍起点与腹鳍基底后部相对或后于腹鳍；第二背鳍起点与臀鳍中部相对或稍后。尾鳍平直，尾椎轴不上翘，尾鳍下叶前部稍突出，后部有一缺刻。胸鳍中大，外 ...

鼠鲨目姥鲨科姥鲨属的1种。体庞大仔鱼刚生时体长约2米，幼鱼体长4.5～6米，成鱼最大可达1于鲸鲨，重达15000千克。呈纺锤形，头宽扁躯干粗大，尾渐小。口大，弧形，下位；下唇褶短小，见于口隅处无上唇褶。眼小无瞬膜。喷水孔很小。鼻孔外侧位距口端比距吻端为近。牙细小而多，平扁盾状，齿头向后多行使用。鳃孔5个，很宽大，自背侧伸达喉下最后一个位于胸鳍基底前方；鳃耙细长密列，基部侧扁，鬃毛状，形成鲸须状过滤 ...

软骨鱼纲板鳃亚纲的1目。本目仅有虎鲨科1科，虎鲨属1属，约8种。体粗大而短，头高近方形。眶上突起显著，吻短钝，眼小，椭圆形，上侧位，无瞬膜。鼻孔具鼻口沟。口平横，上、下唇褶发达。上、下颌牙同型，每颌前、后牙异型，前部牙细尖，3～5齿头；后部牙平扁，臼齿状。喷水孔小，位于眼后下方。鳃孔5个最后3～4个位于胸鳍基底上方。背鳍2个各具一硬棘；具臀鳍；尾鳍宽短，帚形，下叶前部三角形突出，尾基无凹洼；胸鳍宽 ...

鲈形目的1科。约有11属 68种鱼。体一般长椭圆形，侧扁；被大形圆鳞，侧线中断或少数呈连续状；颊部具鳞1～4行，背鳍起点前方正中有3～8鳞片；上颌骨固着于前颌骨口不能向前伸出；两颌齿多数愈合成齿板形如鹦鹉嘴；齿板表面或有尖锐的齿存在；少数种类颌齿仅在基部愈合前部排列呈重叠状;犁骨和腭骨无齿；上咽骨1对，其上具1～3行扁平齿；铺石状排列多数在外侧尚有一行退化齿，少数无；下咽骨愈合为一，齿盘长方形，齿 ...

鼠鲨目鲸鲨科鲸鲨属的唯一种。体庞大是世界上最大的鱼类，一般体长10米左右最大者体长可达20米。每侧2个显著的皮嵴。口巨大，前位，上、下颌具唇褶。鼻孔位于吻端两侧，出水孔开口于口内。眼小，无瞬膜。喷水孔小，位于眼后。牙细小而多，圆锥形，齿头向后倾斜，多行在使用。鳃孔很宽大，最后 3个位于胸鳍基底上方；鳃弓具角质鳃耙，鳃耙分成许多小枝，交叉结成海绵状过滤器。背鳍2个无硬棘；第一背鳍起点前于腹鳍起点，基 ...

鲀形目的1科有11属约40种通称鳞鲀。体侧扁长椭圆形或菱形。眼小或中大，上侧位。口小，端位。上下颌每侧常各有1～2行楔状牙齿。背鳍2个，第一背鳍3鳍棘第一鳍棘粗大其余2鳍棘短小;第二背鳍及臀鳍相似基底均较长。左右腹鳍合成一短棘附在腰带骨的末端，短棘与肛门间常有膜状皮膜。体被中大或小形粗板状厚鳞，不相互覆盖。无气囊。主要分布于印度洋－西太平洋的热带海区，为浅海鱼类。鳞鲀体色美丽。肉食性以甲壳类、贝类 ...

　　包括寄生于淡水藻类和在潮湿的菜园、温室土壤中腐生的种类，常引起作物根腐以及幼苗的猝倒病等。菌丝大量繁殖呈棉絮状，分枝，无隔多核。瓜果腐霉侵染瓜类、豆类以及棉麻等约100种栽培植物，引起各种腐烂病及猝倒病。

　　此属大多寄生，诱发许多重要的植物病害。菌丝产生无限生长的分枝孢子囊梗，梗上产生大量孢子囊，在孢子囊梗生成孢子囊的位置变肿大。马铃薯晚疫病菌（致病疫霉）引起的马铃薯晚疫病，曾导致世界性的马铃薯减产。 ...

　　成熟的或结构完整、有感染性的病毒个体，其结构包括：　　衣壳粒（cap-somere） 构成病毒粒子的最小单位，是由1～6个相同多肽分子折叠缠绕而成的蛋白质亚单位。病毒粒子不同部位的衣壳粒可由不同的多肽分子组成，简单的病毒粒子只有1～2种多肽，复杂的可达20种以上。衣壳粒在电子显微镜下呈子粒状，故又称子粒。　　衣壳（capsid） 又称壳体。由衣壳粒以对称的形式有规律地排列成杆状、球状、20面体 ...

　　专性寄生菌。菌丝在寄主细胞间蔓延，以吸胞伸入细胞内吸取养料，孢囊梗从寄主气孔伸出，其分枝与主干多成直角。葡萄生单轴霉引起葡萄霜霉病，为葡萄的重要病害，此病曾在1932年使法国南部葡萄产区大量减产，使酿酒业频于崩溃。病菌侵害叶片、嫩梢、花蕾及幼果，受害组织呈黄色枯斑，病菌呈灰白色。 ...

　　非细胞型的微生物类群。在宿主细胞内具有生命特征，在活细胞外仅具有一般化学大分子特征，专性活细胞内寄生。个体微小，能通过细菌滤器，在电镜下才能看见，大小用纳米（nm）表示。　　大小和形态 病毒大小因种类不同而相差甚远。小的病毒只有10～22纳米，如口蹄疫病毒，相当于最大的蛋白质分子（血红素蛋白质分子）；大的病毒如痘类病毒，大小为250～300×200～250纳米，近似于最小的原核微生物支原体；大 ...

　　 无性生殖产生具鞭毛的游动孢子的一大类低等真菌。单细胞，不形成菌丝或菌丝不发达，较高级种类形成无横隔、多核的分枝菌丝，有性生殖经同配、异配或卵配，形成休眠孢子囊或卵孢子。无性生殖在菌丝顶端产生孢子囊，或整个细胞发育为原孢子囊堆，再产生游动孢子。大多种类水生，少数陆生，腐生或寄生于鱼类、藻类。陆生型也包括腐生和寄生于高等植物的种类。 ...

　　一本有代表性的、参考价值极高、比较全面系统的细菌分类手册。由美国布瑞德（Breed）等人主编。1923年第1版，后于1925、1930、1934、1939、1948、1957、1974年相继出版了第2至第8版，每个版本都反映了当时细菌学发展的新成就。其中第8版有美、英、德、法等14个国家的细菌学家参加了编写工作，对系统内的每一属和种都做了较详细的属性描述。近年来，由于细胞学、遗传学和分子生物学 ...

　　革兰氏阴性短杆菌，大小0.5×1～3微米。周身鞭毛，能运动，无芽孢。能发酵多种糖类产酸、产气，是人和动物肠道中的正常栖居菌，婴儿出生后即随哺乳进入肠道，与人终身相伴，其代谢活动能抑制肠道内分解蛋白质的微生物生长，减少蛋白质分解产物对人体的危害，还能合成维生素B和K，以及有杀菌作用的大肠杆菌素。正常栖居条件下不致病。但若进入胆囊、膀胱等处可引起炎症。在肠道中大量繁殖，几占粪便干重的1/3。兼性厌 ...

　　体内带有病原菌，但无临床症状的人。带菌者能不断排出病原菌传染周围的人群。因其不出现临床症状，不易被察觉而加以隔离，其危害性常甚于病人，被视为最危险的传染源。健康人（包括隐性感染者）体内带有病原菌的，称为健康带菌者。如在流行性脑膜炎或白喉流行期间，不少健康人的鼻咽腔内可带有脑膜炎球菌或白喉杆菌。医生、护士常与病人接触，很易成为带菌者，在病人中传播，引起病人的交叉感染。有些传染病患者病愈后，体内仍 ...