缺锌动物模型

缺锌动物模型的基本原理是给予动物缺锌饲料后，动物体内锌将耗尽，表现出摄食减少，体重增长缓慢，随着缺锌时间延长，出现皮毛改变、出血、贫血、腹泻及易感染死亡等一系列与人类缺锌表现一致的症状。

缺锌动物模型主要用于缺锌对机体生长发有及免疫功能影响等方面的研究。