动物源食品中四环素类兽药多残留测定实验

实验分类：

生物化学实验

最新修订时间：2022-02-10

简介

四环素类（tetracyclines，TCs）抗生素由放线菌产生，在化学结构上都属于氢化并四苯环衍生物，具有相似的理化性质。内容来源：食品安全监测技术（化学工业出版社）

来源：丁香实验

操作方法

高效液相色谱法

1.提取动物肝脏、肾脏、肌肉组织、水产品：称取均质试样5g（精确到0.01g），置于50mL聚丙烯离心管中，分别用约20mL、20mL、1OmL、0.1mol/LEDTA-Mcllvaine缓冲溶液（0.1mol/L。称取60.5g乙二胺四乙酸二钠放入1625mLMcllvaine缓冲溶液中，使其溶解，摇匀）低温超声提取三次，3000r/min，5min离心（温度低于15℃），合并上清液（注意