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蛋白质沉淀技术
最新修订时间：
简介
在过去的 100 年里，虽然人们已经使用过多种不同的沉淀方法，但是 AS 沉淀一直都得到了最广泛的应用，尤其对于酸性蛋白质。此外，PEI 沉淀的应用也正日益普及。接下来，将会对这两种方法进行详细的讨论, 随后对其他几种沉淀方法做简单概述，并针对沉淀过程中沉淀的处理和纯化效率的最大化提出一般性建议。
来源：丁香实验
操作方法
一、AS 沉淀 1.原理 虽然有些其他盐类也可以用做沉淀剂，但是 AS 的特点突出，故而最具有应用价值。 AS 可很好地稳定蛋白质的结构、可溶性极好、相对价廉、纯物质容易获得，且 25℃ 时其饱和溶液的密度 (4.1InoVU1O=I.235 g/cm3) 低于另一种盐析剂磷酸氢二钾（3mol/L，(0=1.33 g/cm3)。 图 20.1 所示为
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