- ￥80
- 青岛海博生物
- HB0259
- 青岛
- 2025年12月31日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
999
- 英文名：
Cooked Meat Medium Base
- 保质期：
三年
- 供应商：
青岛海博生物
- 保存条件：
/
- 规格：
250g
用途：用于厌氧菌的增菌培养。
成分(g/L)
| 蛋白胨 | 30.0 |
| 牛肉浸粉 | 3.0 |
| 酵母浸粉 | 5.0 |
| 可溶性淀粉 | 2.0 |
| 葡萄糖 | 3.0 |
| 磷酸二氢钠 | 5.0 |
| pH值7.0-7.4 | 25℃ |
检验原理：
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、葡萄糖和可溶性淀粉提供碳氮源、维生素和生长因子；低浓度的葡萄糖可提供能源，但不致以积累毒性代谢产物；磷酸二氢钠为缓冲剂；庖肉牛肉粒为变性肉蛋白质，含有较多的硫氢基团，硫氢基团起还原作用，为厌氧细菌提供良好的生长环境。
用法：
称取本品48.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中。取数粒庖肉牛肉粒加入至试管中约1cm高，还可向每支试管中补加0.1g-0.2g还原性铁粉，将上述液体培养基分装至试管中，每管10-15ml，最后加入液体石蜡覆盖培养基0.3cm-0.4cm，121℃高压灭菌15分钟，备用。
注：培养基中含少量淀粉，灭菌后稍浑浊，有少量沉淀。
质量控制和典型特征：
36±1℃培养24-72小时,待出现生长特征(培养液浑浊、产气、出现异味)后进行镜检和接种到分离培养基中(如亚硫酸铁琼脂)。反之,则报告阴性。
不同细菌在庖肉培养基基础上的生长特征：
庖肉培养基基础微生物灵敏度试验：
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃厌氧培养24-72小时。
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文献和实验，校正pH。 2 碎肉渣经水洗后晾至半干，分装15mm×150mm试管约2～3cm高，每管加入还原铁粉0.1～0.2g或铁屑少许。将上述液体培养基分装至每管内超过肉渣表面约1cm。上面覆盖溶化的凡士林或液体石蜡0.3～0.4cm。121℃高压灭菌15min。
成份： 牛肉渣 牛肉浸液（牛肉膏） 制法：将做牛肉浸液的牛肉渣，装入试管，高约3毫米，加入牛肉浸液或牛肉膏汤（PH7．6）约5毫升，比肉渣高一倍，液面上加入已溶解的凡士林，高约0．5厘米（不加也可），121℃高压灭菌20-30分钟后保存于冰箱内备用 。 用途：用于厌氧菌培养。 注意：如无肉渣也可用牛、羊血等代替，将血块先放入水内煮沸，取出成小块，血块在加热后摇匀成碎颗粒状。
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