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- 2025年07月07日
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nuchek特约代理商|U-83-A 二十二碳四烯酸(顺-7,10,13,16)(C22:4)标准品
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文献和实验相关实验
。此外，与其他食用油相比，瓜蒌籽油中还含有较多的C20∶5和C22∶6。 4 讨论 不饱和脂肪酸具有降血脂、降血压及防动脉硬化、抗炎症、抗肿瘤癌、健脑益智、调节人体免疫力以及保护视力等功效［5，10］ 。瓜蒌籽油中高含量的不饱和脂肪酸和人体必需脂肪酸极具开发潜力，若将其开发成食品添加剂而添加到普通食用植物油中，将会增加普通食用植物油中必需脂肪酸的含量，有利于人体健康。此外，若开发出瓜蒌籽油相关食用、药用系列产品，将大大提高瓜蒌的附加值，市场前景非常广阔［1］ 。 表2
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