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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
ITTABIO
- 保质期:
3年
- 英文名:
Amylose;直链淀粉(来源马铃薯)
- 库存:
55
- 供应商:
北京伊塔生物科技有限公司
- CAS号:
9005-82-7
- 规格:
250mg
直链淀粉 9005-82-7 直链淀粉 9005-82-7 名称:直链淀粉 9005-82-7 直链淀粉 9005-82-7 货号:YT0286 英文名称:Amylose;直链淀粉(来源马铃薯) 品牌:伊塔生物 CAS:9005-82-7 规格:250mg
说明:α-淀粉酶底物。
类型:Type III
杂质:支链淀粉,essentially free ≤10% 丁醇
溶解性:溶于0.05M NaOH,参考浓度1mg/ml 。
科普: 直链淀粉与支链淀粉的区别
1,直链淀粉经熬煮不易成糊冷却后呈凝胶体,其大分子结构上,葡萄糖分子排列整齐。支链淀粉易成糊其粘性较大,但冷却后不能呈凝胶体,结构上,葡萄糖分子排列不整齐。
2,直链淀粉遇碘-碘化钾溶液显蓝色,支链淀粉则显紫色。支链淀粉比直链淀粉有更大的粘性。
直链淀溶解性比支链淀粉大,直链淀粉的单糖间通过а—1,4糖苷键连接,直链淀粉除а—1,4糖苷键连接外,还有а—1,6糖苷键连接。它们遇到淀粉显现的颜色也有所不同。
3,淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元。在天然淀粉中直链的约占22%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。
当用碘溶液进行检测时,直链淀粉液呈显蓝色,而支链淀粉与碘接触时则变为红棕色。
原因是:具有长螺旋段的直链淀粉可与长链的聚I3 - 形成复合物并产生蓝色。
直链淀粉-碘复合物含有19%的碘。
支链淀粉与碘复合生成微红-紫红色,这是因为支链淀粉的支链对于形成长链的聚I 3 - 而言是太短了。

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文献和实验«Inhibitory effects of aan aqueous extract from Cortex Phellodendri on the growth and replication of broad-spectrum of viruses in vitro and in vivo»作者Jae-Hoon Kim 影响因子PMID: 27484768PMCID: PMC4970287DOI: 10.1186/s12906-016-1206-x Faecalicatena absiaana sp. nov., an obligately anaerobic bacterium from a pig farm faeces dump.作者Shin Y, Paek J, Kim H, Kook JK, Chang YH.Int J Syst Evol Microbiol. 2022 Feb;72(2). 影响因子doi: 10.1099/ijsem.0.005238.PMID: 35159617
直链淀粉 amylose 系与支链淀粉一起构成淀粉粒的主要成分(一般占20—25%),是吡喃葡萄糖仅以α-1,4-键连接的长键化合物,亦称β-直链淀粉。在水中不膨胀而溶解,但与热水不能形成典型的糊,冷却时与碘呈蓝色反应,分子量约5万。从溶于温水或稀酸的淀粉可溶部分加酒精沉淀而得到,其中也有极少的β-1,6-分支,在麦芽中的α-淀粉酶和β-淀粉酶(切断α-1,4键)以及异淀粉酶的共同作用下,可完全水解至麦芽糖。
一、目的淀粉一般都是直链淀粉和支链淀粉的混合物。直链淀粉和支链淀粉含量和比例因植物种类而不同,决定着谷物种子的出饭率和食味品质,并影响着谷物的贮藏加工。通过本实验学习掌握双波长测定谷物中直链淀粉和支链淀粉的含量。二、原理根据双波长比色原理,如果溶液中某溶质在两个波长下均有吸收,则两个波长的吸收差值与溶质浓度成正比。直链淀粉与碘作用产生纯蓝色,支链淀粉与碘作用生成紫红色。如果用两种淀粉的标准溶液分别与碘反应,然后在同一个坐标系里进行扫描( 400 - 960 mm) 或做吸收曲线对含有直链淀粉
CD82 分子 CD82 常用单克隆抗体或代号: 1A4,4F9;(R2) 主要表达细胞: Leu [B] 分子质量(kDa)和结构: gp50- 53(TM4-SF) 功 能: 淋巴细胞活化,信号传递 CD82 Aka prostate cancer antimetastasis gene KAI1, kang ai (Chinese for anticancer).
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