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- 百奥莱博
- Y13052-NLT
- 北京
- 2025年07月09日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
403
- 英文名：
Starch soluble
- CAS号：
9005-84-9
- 保质期：
长期
- 供应商：
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件：
室温
- 规格：
500g
特别提示：包括可溶性淀粉在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！
产品名称：可溶性淀粉
英文名称：Starch soluble
产品货号：Y13052
产品规格：500g
CAS：9005-84-9
分子式：(C6H10O5)n
分子量：342.3
介绍：水溶性淀粉为白色或黄白色粉末，可分为冷水可溶和冷水不溶。
熔点：256-258℃
储存条件：RT
外观：白色粉末
用途：测定麦芽和血清中的淀粉酶活力，碘量滴定分析法指示剂。血液非蛋白氮的检验，测定血清钠。
敏感性：易吸潮
我公司销售的可溶性淀粉(9005-84-9)(AR级，冷水不溶)，麦芽糊精，淀粉糊精质量上佳，价格普惠，欢迎广大新老客户踊跃订购。
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文献和实验。三、实验材料、仪器及试剂1.材料：白菜叶、柑桔2.仪器：分光光度计 恒温水箱 20ml具塞刻度试管（3支）漏斗100ml容量瓶 刻度试管 试管架 剪刀 研钵3.试剂：（1）200μg/ml标准葡萄糖：AR级葡萄糖100mg，蒸馏水溶解，定容至500ml。（2）蒽酮试剂：1g蒽酮，用乙酸乙酯溶解，定容至50ml，棕色瓶避光处贮藏；（3）浓硫酸。四、实验方法 1.葡萄糖标准曲线的制作 取6支20ml具寒试管，编号，按下表数据配制一系列不同浓度的标准葡萄糖溶液。 在每管中均加入0.5ml蒽酮
1.84); (2)9.2mol/L HClO4; (3)2%蒽酮试剂：同蒽酮法(或9%苯酚，同方法一); (4)淀粉标准液：准确称取100mg纯淀粉，放入100ml容量瓶中，加60～70ml热蒸馏水，放入沸水浴中煮沸0.5h，冷却后加蒸馏水稀释至刻度，则每ml含淀粉1mg，吸取此液5.0ml，加蒸馏水稀释至50ml，即为每ml含淀粉100μg的标准液。 【方法】 1.标准曲线制作 取小试管11支从0～10编号，按表24-3加入
一、原理糖在浓硫酸作用下，可经脱水反应生成糠醛或羟甲基糠醛，生成的糠醛或羟甲基糠醛可与蒽酮反应生成蓝绿色糠醛衍生物，在一定范围内，颜色的深浅与糖的含量成正比，故可用于糖的定量测定。该法的特点是几乎可以测定所有的碳水化合物，不但可以测定戊糖与己糖，而且可以测所有寡糖类和多糖，共中包括淀粉、纤维素等（因为反应液中的浓硫酸可以把多糖水解成单糖而发生反应），所以用蒽酮法测出的碳水化合物含量，实际上是溶液中全部可溶性碳水化合物总量，在没有必要细致划分各种碳水化合物的情况下，用蒽酮法可以一次测出总量，省去
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