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文献和实验为催化苹果酸脱羧反应的酶。正式名称称为苹果酸脱氢酶(脱羧作用)。已知有三种苹果酸酶( EC1. 1. 1. 38— 40)。其中以 NADP为受体的酶( EC1. 1. 1. 40)催化生成下列反应: Δ G°′ =-0.36千卡。丙酮酸羧化反应(是 H. G. Wood和 C. H. Werkman, 1938最初发现的反应)中有的是苹果酸酶的作用,有的是丙酮酸羧化酶的作用,在生物体内已知以后者的作用为主。两者都是供给三羧酸循环中间体的补充反应
CO2 + ATP 草酰乙酸+ ADP+ P此外,也认为与苹果酸酶( EC1. 1. 1. 40)有关: 丙酮酸+ CO2 + NADPH+ H+ L-苹果酸+ NADP+
反应。 (三)C4途径的反应过程 C4途径中的反应虽因植物种类不同而有差异,但基本上可分为羧化、还原或转氨、脱羧和底物再生四个阶段。 图4-22 叶片的横切面图,表明了C3和C4植物形态解剖的差异。 上左C4单子叶植物(甘蔗);中左C3单子叶(一种草);上右C4双子叶植物(Asteracea)。中右C4植物叶片的三维模式图 根据植物所形成的C4二羧酸的种类以及脱羧反应参与的酶类,又可把C4途径分为三种亚类型:①依赖NADP的苹果酸酶(NADP malic enzyme)的苹果酸型(NADP
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