阿斯巴甜(22839-47-0)(BR级，99%)

特别提示：包括阿斯巴甜在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！

产品名称：阿斯巴甜
英文名称：Aspartame
产品货号：Y14290
产品规格：25g|100g|500g

CAS：22839-47-0
分子式：C₁₄H₁₈N₂O₅
分子量：294.3
介绍：微溶于水（约1%）和乙醇（0·26mg/100ml）。无臭、有强烈甜味，其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似，并有清凉感。0·8%水溶液的pH值为4-6·5。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和pH值3-5时较稳定。
熔点：248-250℃
比旋光度：14·5°(C=4,15mol/L Formic ACld)
储存条件：RT
来源：合成
外观：白色结晶性粉末

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