- ￥1720
- Solarbio
- 北京
- BC3685
- 2025年07月15日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
2-8℃
- 保质期：
6个月
- 英文名：
Protopectin Content Assay Kit
- 库存：
99
- 供应商：
北京索莱宝科技有限公司
- CAS号：
BC3685-100T/48S
- 规格：
100管/48样
原果胶含量检测试剂盒说明书
微量法
货号：BC3685
规格：100T/48S
产品组成：使用前请认真核对试剂体积与瓶内体积是否一致，有疑问请及时联系索莱宝工作人员。
| 试剂名称 | 规格 | 保存条件 |
| 提取液一 | 液体100 mL×1瓶（自备） | 2-8℃保存 |
| 提取液二 | 液体50 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
| 提取液三 | 液体70 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
| 试剂一 | 液体30 mL×1瓶（自备） | 2-8℃保存 |
| 试剂二 | 液体3 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
| 试剂三 | 液体5 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
| 标准品 | 粉剂×1支 | 2-8℃保存 |
- 提取液一：80%乙醇，自备。即将80 mL无水乙醇和20 mL蒸馏水混合。
- 试剂一：浓硫酸30 mL，自备。
- 标准品：10 mg半乳糖醛酸，临用前加入0.943 mL提取液三，配成50μmol/mL的标准液。
果胶是植物细胞壁主要组成成分之一，分为水溶性果胶和不溶性果胶，不溶性果胶为原果胶。原果胶是不溶于水的物质，但可在酸、碱、盐等化学试剂及酶的作用下，加水分解转变成水溶性果胶，在食品、纺织、印染、烟草、冶金等领域具有较广泛的应用。
原果胶在碱性条件下水解为可溶性果胶，并进一步转化为半乳糖醛酸，产物在强酸中与咔 唑缩合生成紫红色化合物，在530nm处有特征吸收峰。
注意：实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。
需自备的仪器和用品：
可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、微量玻璃比色皿/96孔板、可调式移液枪、研钵/匀浆器、丙 酮、浓硫酸、无水乙醇和蒸馏水。
操作步骤：具体操作步骤详见“产品资料”附件
实验实例：
- 取0.1g木槿加入1mL 提取液一，室温快速匀浆，95℃水浴20min，冷却至室温，4000g 25℃离心10min，弃上清。沉淀加入1.5mL 提取液一和丙 酮交替各洗2遍（涡旋振荡2min左右，4000g 25℃离心10min，弃上清即可），沉淀即为粗细胞壁，加入1mL提取液二浸泡15小时，4000g 25℃离心10min，弃上清，加入1mL提取液三，充分匀浆。8000g 4℃离心10min，取上清液之后按照测定步骤操作，用96孔板测得计算ΔA测定= A测定管-A对照管=0.21-0.12=0.09，依据标准曲线y=0.4121x-0.0183计算X=0.2628μmol/mL，按样本质量计算含量得：原果胶含量(μmol/g 质量)=x÷W=2.628 μmol/g 质量。
BC2630/BC2635 果胶酶活性检测试剂盒
BC4120/BC4125 可溶性果胶含量检测试剂盒
BC2640/BC2645 果胶裂解酶（PL）活性检测试剂盒
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文献和实验BC2630/BC2635 果胶酶活性检测试剂盒
BC4120/BC4125 可溶性果胶含量检测试剂盒
BC2640/BC2645 果胶裂解酶（PL）活性检测试剂盒
构成细胞壁中胶层的物质，大量含于初生壁中，次生壁中一般较少。主要成分为半乳糖醛酸高度脱水缩合而成的多糖。分子量以及甲酯化或乙酰化的程度、二价阳离子（Ca2 、 Mg2 ）含量是不一样的。可用热水、热草酸铵溶液抽提，但多伴有阿拉伯聚糖、半乳聚糖或鼠李糖等中性糖成分。此外细胞壁中果胶质相互重组，对果实成熟上起重要作用，果实生长早期仅原果胶、果胶酸盐有所积累，随着成熟，前者变为可溶性果胶，而果胶酸盐则消失，致使果变软。基于其可形成凝胶的性质，被应用于果酱、胨胶的制造上。
相关专题 一、实验目的 掌握果胶提取的原理，学习胶冻制备的工艺。 二、实验原理 果胶是高分子糖类化合物，是一种植物 性天然胶体物质，广泛地存在于苹果、山楂和柑桔类等的果实及其它植物体内。果胶在植物体中，以原果胶、果胶和果胶酸三种形式存在。 原果胶用稀酸处理或与果胶酶作用时可转为可溶性果胶。可溶性果胶的基本结构是多聚半乳糖醛酸，其中部分羧基被甲醇脂化为甲氧基。一般植物中的果胶甲氧基含量，约占全部多聚半乳糖醛酸结构中可
思的是，生命有机分子绝大多数具有手性，且几乎都以单一异构体形式存在。 自然界中氨基酸有 L 和 D 两种对映异构体，除甘氨酸不具有手性外，组成蛋白质的其他氨基酸几乎都为 L 型。D 型氨基酸作为哺乳动物神经和内分泌系统中一类重要的神经和激素调节物质，具有重要的生理功能。不同于 L 型，D 型氨基酸的含量往往较低，其来源除了通过自身的合成外，主要通过食物的摄入和体内肠道菌的合成，特别是部分哺乳动物自身难以合成的重要 D 型氨基酸。同时，宏基因组研究也揭示人类肠菌 D 型氨基酸的生物合成和与 II 型糖
