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- 百奥莱博
- L10235-WIC
- 北京
- 2025年07月14日
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- 详细信息
- 技术资料
- 库存：
437
- 英文名：
Carboxy methyl starch sodium
- CAS号：
9063-38-1
- 保质期：
长期
- 供应商：
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件：
冷藏
- 规格：
500g
特别提示：包括羧甲基淀粉钠(CMS)在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！
产品名称：羧甲基淀粉钠(CMS)
英文名称：Carboxy methyl starch sodium
产品货号：L10235
产品规格：500g
属性
| CAS号 | 9063-38-1 |
描述
| 产品介绍 | 无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液，对光、热稳定。不溶于乙醇、yǐ醚、氯fǎng等有机溶剂。其水溶液具有良好的粘性、稳定性、保护胶体性和成膜性，不易腐败变霉，在大碱性和弱酸性条件下稳定，在强酸条件下将产生沉淀。水溶液在碱中较稳定，在酸中较差，生成不溶于水的游离酸，粘度降低，因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热，则粘度降低。本品与羧甲基纤维素（CMC）有相似的性能，具有增稠、悬浮、分散、乳化、粘结、保水、保护胶体等多种性能。 |
| 别名 | 羟基乙酸淀粉钠;羧甲淀粉钠;CMS-Na;Sodium carboxyl methylstarch;Sodium starch glycolate;Sodium carboxymethyl starch;CMS-Na |
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羧甲基淀粉钠(CMS)(AR级)北京现货
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