蔗糖酶(BR，100u/mg)

特别提示：包括蔗糖酶在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！

产品名称：蔗糖酶
英文名称：Invertase
产品货号：Y13032
产品规格：250mg|1g|5g

CAS：9001-57-4
活力：≥100 units/mg solid
来源：酵母和其他真菌以及高级植物
活力定义：One unit will hydrolyze 1.0 μmole of sucrose to invert sugar per min at pH 4.5 at 55℃
性状：白色或类白色至淡黄色粉末或夹带颗粒粉末，存在于多种酵母和其他真菌以及高级植物中
储存条件：2～8℃
用途：能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖的酶；它还能将密三糖水解为密二糖和果糖

除了蔗糖酶(BR，100u/mg),果糖苷酶,转化酶,蔗糖转化酶，我公司还供应以下相关产品：


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