L-色氨酸生产厂家

L-色氨酸生产厂家 L-色氨酸厂家 食品级L-色氨酸

L-色氨酸 编辑
L-色氨酸又名α-氨基吲哚基，分子式:C11H12N2O2，白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，长时间光照则着色。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。用作食品强化剂、抗氧剂。也用于医药等方面。由吲哚醛合成而得。也可由胰蛋白酶分解、合成制取。
中文名 L-色氨酸 外文名 L-Tryptophan 分子式 C11H12N2O2 分子量: 204.2252

基本信息

中文名称:L-色氨酸 [1] 
中文别名:L-2-氨基-3-吲哚基(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)L-2-氨基-3-吲哚基-1-;L-氨基吲哚;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-;L-色胺酸
英文别名:H-Trp-OH; L-Tryptophane; L-Tryptohan,99%; 2,4,5,6-Tetrachloropyrimidine; TRP; (S)-2-Amino-3-(3-indolyl)propionic acid; 2-Amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid
CAS:73-22-3
EINECS:200-795-6
分子量:204.2252

性质与稳定性

1.长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。
2. 存在于白肋烟烟叶、烟气中。

用途

人：营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体，是人体的必需氨基酸之一；用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊奶粉；用于烟酸缺乏症（糙皮病）治疗药；作为安神药，调节精神节律、改善睡眠。
动物：促进动物的采食、削弱应激反应、改善动物睡眠，还可以增加胎儿和幼仔的抗体、提高乳畜泌乳。降低日粮优质蛋白用量，节约饲料成本，降低日粮蛋白饲料用量，节约配方空间等。