- ￥160 - 413
- TargetMol
- 美国
- T2S0850
- 2025年07月07日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
零下80~20°C
- 保质期：
Powder: -20°C for 3 years In solvent: -80°C for 2 years
- 英文名：
Malic acid
- 库存：
10
- 供应商：
TargetMol
- CAS号：
6915-15-7
- 规格：
5 g/500 mg/1 mL
| 规格： | 5 g | 产品价格： | ￥413.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 500 mg | 产品价格： | ￥328.0 |
| 规格： | 1 mL | 产品价格： | ￥160.0 |
Product Introduction
Bioactivity
英文名:Malic acid
描述:1. Malic acid (Pomalus acid) did reduce populations of L. monocytogenes on poultry. 2. Malic acid supplementation may be useful for conservative treatment of calcium renal stone disease by virtue of its capacity to induce these effects.
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文献和实验L-苹果酸（ D-苹果酸）广泛分布于植物体中，尤其是在苹果、葡萄等果实中很多。是三羧酸循环的一个重要环节，由延胡索酸经延胡索酸酶作用生成，经苹果酸脱氢酶作用变成草酰乙酸。并且也可通过丙酮酸固定二氧化碳生成。蕨类植物的精子对苹果酸显有化学趋向性。
为催化苹果酸脱羧反应的酶。正式名称称为苹果酸脱氢酶（脱羧作用）。已知有三种苹果酸酶（ EC1． 1． 1． 38— 40）。其中以 NADP为受体的酶（ EC1． 1． 1． 40）催化生成下列反应： Δ G°′ =-0.36千卡。丙酮酸羧化反应（是 H． G． Wood和 C． H． Werkman， 1938最初发现的反应）中有的是苹果酸酶的作用，有的是丙酮酸羧化酶的作用，在生物体内已知以后者的作用为主。两者都是供给三羧酸循环中间体的补充反应
β-咪唑丙烯酸。给予狗大量的组氨酸后可从尿中得到，还有细菌作用于组氨酸也能生成尿刊酸。在哺乳类的肝脏或细菌中作为从组氨酸到谷氨酸的代谢途径的中间体，在组氨酸酶的作用下进行分子内的无氧脱氨基而生成。通常尿刊酸在肝脏酶（尿刊酸酶）的作用下进一步分解转变成谷氨酸。
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