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果胶裂解酶测试盒

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  • ¥380 - 3800
  • XY-Bioscience
  • XY076405
  • 进口/国产
  • 2025年07月13日
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      果胶裂解酶测试盒

    • 保质期

      12个月

    • 供应商

      上海信裕生物科技有限公司

    • 保存条件

      阴凉干燥

    • 规格

      50管/48样

    产品细节图片1

    果胶裂解酶测试盒

    价格 : 询价

    规格 : 50管/24样

    测试方法:紫外分光光度法

    测定意义:

    果胶裂解酶(EC4.2.2.10)是果胶酶的重要组成部分,是一种能降解植物细胞壁,导致植物组织软化甚至死亡的解聚酶,来源比较广泛,主要来源于微生物,可用于果汁、果酒的澄清,提高水果出汁率,植物病毒的纯化,纸浆的漂白和纺织品的生物精炼,在减少环境污染和降低能源消耗方面具有潜在的应用价值。

    果胶裂解酶测试盒测定原理:

    果胶裂解酶作用于果胶中的α-1,4糖苷键,生成在还原端C4和C5之间位置具有不饱和键的不饱和寡聚半乳糖醛酸,在235nm处有特征吸收峰。

    自备实验用品及仪器:

    天平、低温离心机、紫外分光光度计、1 mL石英比色皿、恒温水浴锅。

    标准品的制备
    (一)标准物质应具备的条件
    必备的主要条件 ①纯度高;②定值准确可靠;③稳定性好,在保管、使用有效期内其示值误差不超出证书的许可范围;④均一性好,任何一份分装的小样品都具备整个标准物质的特性指   标。
    附加条件 ①摩尔质量尽可能大;②具有符合使用目的之反应特性;③制造简便,价格低廉,购买方便;④标准物质的组成若发生变化(如吸潮)时,可采用重新干燥(恒重)等措施使其复原。
    (二)标准液的配制
    标准液配制的依据 供临床生化常规测定用的标准液属于二级标准物质,其示值的准确性对检验质量有重大影响,必须在标准物质选择、恒重方法程序、基质(包括水)的质量、最优化的配方和制备工艺上都要严格按照我国卫生部医政司主持编写修订的《全国临床检验操作规程》(1997 年 5月,第二版)的要求进行。
    标准液的质量鉴定 不论是实验室自行配制或厂家生产的标准液,都需要认真地按照国家卫生部的规定做好质量检定。提出的规范化的要求和质量检定标准,并在标准液制备过程中应该严格检定程序,使其达到质量标准。
    (三)标准液的正确使用
    应采购诊断试剂正规生产厂家生产的商品标准液,尤其有国家卫生部生产文号的产品。

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      问:我最近想测量果汁中果胶酶的活性,通过查资料发现比较常用的方法为PH-stat法,但该方法要用自动电位滴定仪,该仪器很贵,各位有没有更好的方法,或者谁有这个仪器,我现在和着急,恳请各位的 帮助,多谢!答:果胶酶包含的酶组分为:对果胶作用的解聚酶分为a:聚甲基半乳糖醛酸酶(PMG),有内切、外切两种酶系(EC.3.2.1.41);b:聚甲基半乳糖醛酸裂解酶(PMGL),分内切、外切两种酶系(EC.4.2.2.3),果胶酸解聚酶:a:聚半乳糖醛酸酶(PG),分内切(EC.3.2.1.15

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