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原果胶含量测试盒(可见分光光度法)

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  • 2025年07月16日
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      长期

    • 供应商

      北京百奥莱博科技有限公司

    • 规格

      50管/24样

    特别提示:包括原果胶含量测试盒(可见分光光度法)在内,本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!


    产品名称:原果胶含量测试盒(可见分光光度法)
    产品货号:SK251-2
    产品规格:50管/24样

    测定意义:
    果胶是植物细胞壁主要组成成分之一,分为水溶性果胶和不溶性果胶,即原果胶。因其具有良好的乳化、增稠和凝胶作用,在食品、纺织、印染、烟草、冶金等领域具有较广泛的应用。

    测定原理:
    原果胶在稀酸中水解为可溶性果胶,并进一步转化为半乳糖醛酸,产物在强酸中与咔*缩合生成紫红色化合物,在530 nm处有特征吸收峰。

    需自备的仪器和用品:
    天平、研钵、常温离心机、水浴锅、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、浓硫酸和蒸馏水。

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