β-葡萄糖苷酶(来源于杏仁)

苦杏仁酶 emulsin

  　　[1]含于扁桃、桃子、杏、枇杷等种子中的一种β -葡糖苷酶。苦杏仁酶的名称，是因为其作用见于种子的乳浊液（ emulsion）中，由冯利毕格（ J． F． von Liebig， 1837年）命名的，以前所谓的苦杏仁酶就是从水解苦扁桃得到的苦杏仁苷 [2]也作为从植物体得到的主要含β -葡糖苷酶等糖苷酶的粗酶制剂的一般名来使用（ B． Helferich， 1935）。  

大鼠N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（NAG）酶联免疫分析

- 氨基葡萄糖苷酶（ NAG ） 抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入 N- 乙酰 - β -D- 氨基葡萄糖苷酶（ NAG ） 抗原，再与 HRP 标记的 N- 乙酰 - β -D- 氨基葡萄糖苷酶（ NAG ） 抗体结合，形成抗体 - 抗原 - 酶标抗体复合物，经过彻底洗涤后加底物 TMB 显色。 TMB 在 HRP 酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的 N- 乙酰 - β -D- 氨基葡萄糖苷酶（ NAG ） 呈正相关。用酶标

β-葡糖苷酸酶 β-glucuronidase

又称β-D-葡糖苷醛酸酶。是作用于 D-葡糖醛酸的β -配糖体，使其葡糖醛酸苷键加水分解的酶的总称。 EC． 3． 2． 1． 31．在实验室中，为测定方便起见，在酚酞等游离后，是使用以容易比色定量的具有配质的葡糖醛酸苷为基质的方法。但因该酶对配质的特异性甚广，也能作用于以醇、类固醇、羧酸等为配质的β -D-葡糖醛酸苷。因酶来源不同而有相当大的差异。天然基质（真基质）到底如何，有时也不一定很清楚。高等植物、微生物中虽也有存在，但在动物中，该酶却几乎存在于所有的组织中，除了血浆等体液中常