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文献和实验与血清中,作者都未观测到明显的免疫反应。这意味着,感染柠檬酸杆菌,使得小鼠结肠对 OVA 的「口服免疫耐受」受到了破坏,而且破坏是局限在结肠,而非全身性的。 进一步实验证明,这种内脏过敏具有 OVA 特异性。而 IgE 中和抗体与敲除 IgE 都能有效缓解柠檬酸杆菌感染带来的 OVA 相关免疫反应。使用 OVE 特异性的 IgE 抗体,则能让正常小鼠在 OVA 暴露后,呈现出类似的内脏过敏症状。 这些数据,一起说明了细菌感染,能够破坏机体对特定食物抗原的「口服免疫耐受」,并导致针对食物抗原的获得
抗体的结构决定了其对应的功能,同一抗体的V区和C区的氨基酸组成和顺序不同,决定了其功能上的差异。V区和C区的组成和结构,决定了抗体的生物学功能。 图1:抗体的主要功能(图片来源:Abbas et al: Cellular and Molecular Immunology, 7e.) 1、特异性识别功能 抗体可以通过其结构上的可变区域与抗原结合,同时,具有极高的特异性。这种特异性识别功能可以使抗体识别和结合到感染的病原体,肿瘤细胞等不同种类的分子,帮助免疫系统识别并定位到这些分子,进而启动
,发挥各种免疫功能;后者则是构成B细胞表面的抗原受体。我们常说的抗体其实就是分泌型的Ig。 抗体的产生机制 图1:抗体产生机制示意图 B淋巴细胞通过B细胞受体(BCR)识别抗原,抗原提呈细胞(APC)对抗原进行摄取、加工、递呈,辅助性T细胞(Th)被APC激活后分泌多种细胞因子与B细胞上的细胞因子受体结合并相互作用向B细胞提供协同刺激信号。一旦受到刺激,B细胞开始分裂,最终转化为可分泌抗原特异性抗体的浆细胞。 抗体的基本结构 所有Ig的单体结构非常类似,由两条重链和两条轻链组成,重链之间
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