L-苹果酸

L-苹果酸

别名： L ( − ) - 羟基丁二酸； L ( − ) -羟基琥珀酸； L - 丁醇二酸； ( S ) -( − ) - 2 - H y d r o x y s u c c i n i c a c i d ；L-Hydroxybutanedioic acid。分子式：C4H6O5，分子量：134.09。应用：测定苹果酸脱氢酶的底物。

外观：白色结晶粉末

熔点：99-107℃

总杂质：≤0.01%

磷 ≤0.1% 不溶物

灰分：＜0.1%

阴离子：Cl-：≤0.05% SO42-：≤0.05%

阳离子：Al：≤0.0005% Ca：≤0.0005%

Cu：≤0.0005% Fe：≤0.0005%

K：≤0.005% Mg：≤0.0005%

NH4+：≤0.05% Na：≤0.005%

Pb：≤0.001% Zn：≤0.0005%

溶解性：溶于水，20 ℃参考浓度0.5 M

L-苹果酸常温运输，室温阴凉干燥保存，有效期一年。