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- jichun
- 上海
- jcsj01684
- 2025年07月15日
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- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
避光保存
- 英文名：
Phytic acid
- 库存：
13
- 供应商：
上海机纯实业有限公司
- CAS号：
83-86-3
- 规格：
20mg
英文名： Phytic acid
别名： 环己六醇磷酸酯,肌醇六磷酸酯,环已六醇六磷酸酯;肌醇六(磷酸二氢酯)
CAS号： 83-86-3
分子式： C6H18O24P6
分子量： 660.036
MDL： MFCD00082309
沸点： 105℃
比重： 1.282
储存条件： 2-8℃
来源： 水稻
外观： 淡至淡褐色浆状液体
溶解性： 能与水、95%乙醇和甘油混溶，溶于水、乙醇、的混合液，极微溶于乙醇和甲醇，几乎不溶于无水、苯和氯仿
用途： 络合剂。除去微量重金属离子。营养剂。肌醇的基料。硬水处理。抑锈剂。有机合成。 植酸存在于所有真核细胞中。在植物中，是众所周知的[
敏感性： 热敏感
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文献和实验肌醇的六磷酸酯。其钙、镁盐〔大致为Ca5 Mg（ C6 H12 O24 P6 · 3H2 O） 2 〕称为肌醇六磷酸钙镁（ Phytin），在高等植物，尤其是禾谷类的种子（糊粉粒成分）与幼苗中大量存在。在鸟类的血液中也有发现，在植物中它是相当普遍的，为磷酸的主要贮藏物质，实际上，禾谷类中发现有 75— 80％的磷酸存在于肌醇六磷酸钙镁中。由于在 pH3— 4时可与钙形成不溶性盐，所以对动物的肠内钙的吸收有阻碍作用，有人认为这就是引起佝偻病的原因。这种作用可以通过供给柠檬
作用肌醇六磷酸钙镁（肌醇六磷酸的Ca、 Mg盐）放出肌醇和无机磷的磷酸酶的一种，有 1-肌醇六磷酸酶（ EC3． 1． 3． 8）和 6-肌醇六磷酸酶（ EC3． 1． 3． 26）两种。这种水解反应，是由 6个磷酸依次游离的 6步反应完成的。分布于高等植物（小麦、米糠、甘薯等）和高等动物（鼠，脊椎动物的血浆和红血球）。来源于植物的酶不一定对肌醇六磷酸钙镁是特异的，它与酸性磷酸酶相似。
通常是指 pH低于 5的酸性水的湖泊。含有硫酸等无机酸的无机酸性湖泊，存在于火山或硫磺泉附近（在日本有恐山湖、磐梯五色湖等）。而含有腐植酸或不饱和腐植酸的有机酸性湖（ organic acidotro-phic lake）则大多存在于高湿原地带，溶有大量有机物，也属于腐植营养湖。泻湖（日本宫城县）的酸度（ pH=1.4）是世界上最强的酸性湖。无机酸性湖不仅酸性强而且还含有大量的铁，生物的种类一般较少，但特殊种的数量却相当多。在 pH值达到 2.6的湖中还可见到大型植物芦苇
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