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- 2025年07月14日
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Carrageenan
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100
- 供应商：
上海信帆生物科技有限公司
采用优级纯、分析纯、化学纯三个级别表示的化学试剂，按照中华人民共和国国家标准和原化工部部颁标准，共计225种。这225种化学试剂以标准的形式，规定了我国的化学试剂含量的基础。其它化学品的含量测定都是以此为基准，通过测定来确定其含量。因此，这些化学试剂的质量就显得十分重要。同时，这225种化学试剂由于用途极为广泛而成为基本品种。这225个品种在化学试剂目录中均已标注。 此外，还有特种试剂，生产量极小，几乎是按需定产，其数量一般为用户所指定。
常见质量级别
优级纯（GR，绿标签）：主成分含量很高、纯度很高，适用于精确分析和研究工作，有的可作为基准物质。
分析纯（AR，红标签）：主成分含量很高、纯度较高，干扰杂质很低，适用于工业分析及化学实验。相当于国外的ACS级（美国化学协会标准）
化学纯（CP，蓝标签）：主成分含量高、纯度较高，存在干扰杂质，适用于化学实验和合成制备。
实验纯（LR，黄标签）：主成分含量高，纯度较差，杂质含量不做选择，只适用于一般化学实验和合成制备。
指示剂和染色剂（ID或SR，紫标签）：要求有特有的灵敏度。
指定级（ZD）：按照用户要求的质量控制指标，为特定用户订做的化学试剂。
电子纯（MOS）：适用于电子产品生产中，电性杂质含量极低。
当量试剂（3N、4N、5N）：主成分含量分别为99.9%、99.99%、99.999%以上。
光谱纯：主要成分纯度为99.99%
信帆生物公司主要代理产品：
ELISA试剂盒：进口ELISA试剂盒,国产ELISA试剂盒,人elisa试剂盒，大鼠ELISA试剂盒，小鼠ELISA试剂盒等。
培养基：微生物培养基,显色培养基,BD培养基,gibco培养基等。
血清：胎牛血清,人血清,动物血清，NQBB,Hyclone，Gbico原装血清 。
生物试剂：Amresco,Sigma,ABM,BIO-RAD,BD,ABCAM等进口试剂。
标准品对照品：进口对照品,进口对照药材,进口标准品.
抗体：一抗,二抗，流式抗体等。
放免试剂盒：进口放免试剂盒，国产放免试剂盒，进口美国凤凰等知名品牌放免试剂盒。
实验室代测服务：放免代测，WB实验，免疫组化代测，荧光定量PCR代测，病理细胞染色代测，生化实验代测等。
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文献和实验目前食品市场上出售的各色软糖都离不开要加入色素和香精等添加剂。如果把某些水果或蔬菜的肉或汁液加到软糖中去，既能增加产品的风味又能增加产品的营养价值，在这基础上而研制芒果软糖。 加工软糖首先考虑用哪种凝胶剂才使到产品具有透明或半透明、有弹性、韧性、有一定咀嚼性，风味甜酸的产品？目前经改进多用复合凝胶剂比如琼脂与卡拉胶，卡拉胶和明胶，琼脂和明胶等凝胶剂的组合，能达到软糖食品的要求，其中琼脂用量一般是2%，卡拉胶用量1－2％，明胶用量5－10％。在使用之前，要用水浸泡成为均匀的胶
用60%浓度的砂糖液40公斤加热煮沸，直煮到果粒透明，移出果粒准备烘制。 4. 干燥：以60摄氏度烘制果粒含水量不超过8%，冷后再喷以菠萝香精，待用。 5. 软糖加工：所用凝胶剂为卡拉胶与琼脂合用，可用1.5%琼脂与1%卡拉胶，琼脂预先浸泡几个小时后并加温使其成为均匀胶体，在不锈钢锅内加入32公斤白砂糖和18公斤淀粉糖浆以及琼脂和卡拉胶等凝胶剂并加入5公斤水一起加热熬煮，目的是得到均匀一致的糖浆，所以要不断进行搅拌，最后加入0.2—0.3%食用柠檬酸，0.05%防腐剂山梨酸钾，加热浓缩
2分钟后立即从碱液中取出，用大量清水冲洗并加入稀盐酸中和其剩余碱液，在用清水冲洗、搓揉过程中果实果皮就会脱落，最后证实皮没有残余碱液就可沥干进入下一工序。 （2） 打浆：果实入打浆机打成浆状，无需去籽。 （3）加热浓缩：按先后顺序加入辅加料加热浓缩短时间后，加入白糖，白糖用量为原料二分之一到三分之一，并加入0.3—0.4%卡拉胶，卡拉胶为白色或浅黄色粉状，可直接与原料共同加热浓缩到接近终点时加入0.4—0.5%柠檬酸；0.05%山梨酸钾，直接加热到固形物达到45%便可停止加热，最后可补加万分
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