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上海希言科学仪器有限公司
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文献和实验当感受器细胞和感觉神经末梢受到感觉刺激时,便产生与刺激强度相应的非传导性电位变化,此电位称为感受器电位。由此电位变化而产生向中冲动时,则称为发生器电位。在肌梭和环层小体的神经末梢以及甲壳类的牵张感受器细胞,产生与机械刺激大小相应的去极化性的电位变化,而这个电位超过上述结构的动作电位初发部位的阈值时,就产生动作电位传向中枢。在感受器细胞产生的电位变化通过突触向下细胞传递,而在后者产生向中冲动,在这种情况下,感受器细胞产生的电位变化是狭义的感觉器电位。
氮平衡(nitrogen equilibrium,nitrogen balance)
健康成年人和动物所摄入蛋白质的氮总量恰好等于他(或它)从尿和粪丢失的总氮量的状态。生长中的幼儿或幼畜处于正氮平衡状态,因为他们摄入的氮比排出的氮多。负氮平衡常是缺乏某种必需氨基酸的结果。动物的必需氨基酸需要的经典测定方法是:喂给成年动物仅缺少待测试必需氨基酸的完全食物,测定每日食物中的氮含量和从尿和粪中排出的氮总量,脱落的头发和皮肤细胞以及出汗所损失的微量氮不计。根据食物蛋白质的必需氨基酸含量和消化难易可以衡量蛋白质的生理价值。规定含有适当比例的全部必需氨基酸,而且能被完全
作为构成生物体的蛋白质、核酸及其他氮素化合物的材料。把从外界吸入的氮素化合物或氮气,称为该生物的氮源。能把氮气作为氮源的只限于固氮菌、某些放线菌和藻类等。高等植物和霉菌以及一部分细菌,仅能以无机氮素化合物为氮源。动物和一部分细菌,不用有机氮化合物作为氮源就不能生长。作为植物的氮源最重要的是无机化合物的硝酸盐和氨盐。硝酸盐一般需还原成氨盐后才能进入有机体中,但由于生物的性质和环境条件的不同,作为氮源来说,有时氨盐适宜,有时硝酸盐适宜。如浓度适宜,亚硝酸盐、羟胺等也可作为氮
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